
يعتقد الكثيرون أنه لا يوجد فرق بين الجمبري والقريدس . في الواقع، كلاهما يُعرف بنفس الاسم حتى في بعض البلاد.…
يحتوي عصير الطماطم على الكثير من العناصر الغذائية. بالإضافة إلى ذلك، فهو يحتوي على مركبات مضادة للأكسدة. تابع القراءة لاكتشاف المزيد عن هذا المشروب الرائع!
عصير الطماطم مشروب شائع يحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. وهو غني بشكل خاص بمادة الليكوبين، والتي تعتبر مضاد أكسدة قوي يوفر العديد من الفوائد الصحية المذهلة. في هذه المقالة، نناقش مزايا استهلاكه وموانع استعماله.
يُنصح بإدراج الطماطم عادةً في خطط خسارة الوزن. فمن فوائدها هي قدرتها على العمل كعامل تصريف، كونها منخفضة السعرات الحرارية، ولأنها مدر ممتاز للبول، وهو ما قد يساعد على تنشيط الأيض وحرق الدهون حتى.
إذا شربت عصير الطماطم بانتظام في ساعات الصباح المبكرة، سيساعدك على بدء أيامك بأفضل شكل ممكن، خاصةً إذا مزجته مع وجبة إفطار متوازنة ومتنوعة!
القيمة الغذائية لكوب واحد (240 مل) من عصير الطماطم هي كالتالي:
كما هو واضح، هذا العصير مغذٍ جدًا ويحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة.
ننصحك بقراءة:
هذا العصير مصدر من مصادر مضادات الأكسدة القوية المركزة كالليكوبين، وهو هيدروكربون جزراني يرتبط بالعديد من الفوائد الصحية المذهلة. يحمي الليكوبين الخلايا من تلف الجذور الحرة، وبذلك يقلل عمليات الأكسدة في الخلايا.
الإمساك ليس حالة يمكن الاستهانة بها. فإذا لم يتم علاجها، يمكن أن تصبح مزمنة وتؤدي إلى مضاعفات صحية خطيرة. ومن الوسائل البسيطة التي يمكن من خلالها مكافحة الحالة هي اتباع نظام غذائي تدعم عملية العبور المعوي.
شرب عصير الطماطم خلال وجبة اللإفطار وسيلة رائعة لمكافحة الإمساك. فالطماطم غنية بالألياف وتعمل كملين خفيف. إذا كنت تعاني من هذه المشكلة، جرب شربه يوميًا.
اقرأ أيضًا:
عصير الأناناس والزنجبيل – مشروب سهل يمكنك تحضيره في المنزل لإنقاص وزنك
من المهم أن نذكر هنا أن الطماطم حليف رائع لصحة القلب. في هذا الصدد، تحتوي الطماطم على الليكوبين والبيتا كاروتين، وهما من مضادات الأكسدة التي تقلل خطر الإصابة بأمراض القلب الوعائية، كارتفاع ضغط الدم، ارتفاع مستويات الكوليسترول وتراكم اللويحات في الشرايين.
أخيرًا، يساعد هذا العصير على تعزيز الجهازالمناعي لمنع ومكافحة أنواع العدوى المختلفة، الإنفلونزا، نزلات البرد، وغيرها. فالطماطم غنية بفيتامين سي، فيتامين أ، فيتامين د، فيتامين ك، البوتاسيوم، الكالسيوم، الفسفور والحديد.
اكتشف:
برغم جميع هذه الفوائد الرائعة، يوجد بعض الأمور التي يجب أخذها في الاعتبار قبل استهلاك هذا العصير. بعضها هي كالآتي: