نظام غذائي لفقدان الوزن – هذه الأطعمة السبعة ستساعدك على دعم نظامك الغذائي

5 مايو، 2019
الكربوهيدرات والدهون الصحية ضرورية لنظام غذائي فعال لخسارة الوزن. تجنب المفاهيم الخاطئة حول الحميات واتخذ قرارات جيدة لتحقيق هدفك.

هل ترغب في اتباع نظام غذائي لفقدان الوزن ؟ اكتشف معنا الأطعمة السبعة التي يجب عليك إضافتها إلى نظامك الغذائي لتحقيق هدفك.

عندما نفكر في اتباع نظام غذائي لفقدان الوزن ، فإن أول ما يتبادر إلى الذهن عادةً هو الأطعمة التي سيتوجب علينا التوقف عن أكلها.

يعتقد الناس عادةً أن عليهم التخلي عن تناول جميع أنواع الطعام للقيام لفقدان الوزن، وهذا يسبب التوتر والقلق. لحسن الحظ، هذه الفكرة ليست صحيحة تمامًا.

بالطبع تعتبر بعض الأطعمة أفضل من غيرها، ومع ذلك ليس علينا التخلي تمامًا عن أي نوع من الأطعمة.

من الغريب أن نكتشف تناول الكربوهيدرات مهم في عملية إنقاص الوزن، حيث كان يُعتقد أنه يجب التخلي عنها تمامًا من النظام الغذائي.

فالكربوهيدرات توفر لنا الطاقة، ويعتقد الكثير من الناس أن هذه الطاقة تتحول إلى دهون داخل أجسامنا.

ولكن على العكس، فإن تناول الكمية المناسبة من الكربوهيدرات تحسّن معدل عملية الأيض لدينا. كما أنها تساعد على التخلص من السوائل.

هناك العديد من الحالات المشابهة لحالة الكربوهيدرات. ففي الكثير من الأحيان، تتكون لدينا أفكار خاطئة بخصوص ما يتعين علينا القيام به لإنقاص الوزن.

استمر في قراءة المقالة للتخلص من أي شكوك قد تكون لديك.

نظام غذائي لفقدان الوزن : أهم الأطعمة

1- الحبوب الكاملة

أنواع الحبوب الكاملة في نظام غذائي صحي

الحبوب لها سمعة سيئة عندما يتعلق الأمر بالحميات الغذائية.

ومع ذلك، فهي حليف مهمّ في حال كنت تأكل الصحيح منها. والمفيد منها على وجه التحديد هي الحبوب الكاملة.

نحن نتحدث عن الحبوب التي لم يتم تكريرها أو معالجتها، وهذا يشمل القمح الكامل، الشوفان، الحنطة والكينوا.

تحتوي هذه الأنواع على نسبة عالية من الألياف، وهو أمر أساسي لإزالة السموم و التخلص من الدهون الموجودة في أمعائك.

اقرأ مكونات ما تشتريه، فبعض العلامات التجارية تبيع الأطعمة المصنوعة من “الحبوب المدعّمة بالألياف.” كن حذرًا، فهذه ليست حبوبًا كاملة.

وعلى الرغم من أنها أفضل من الحبوب المكررة، إلا أنها لا تعد الخيار الأفضل. فعملية المعالجة التي تمرّ بها تجعلها دون المستوى بالمقارنة مع الحبوب الكاملة.

2- الفواكه

أحد الأمور المزعجة التي نواجهها عند اتباع الحميات الغذائية التقليدية هي الرغبة الشديدة في الحصول على السكريات.

وكما هو الحال مع الكربوهيدرات، السكر ليس سيئًا، بل على العكس تمامًا، فهو يمنحنا الطاقة.

ما يتعين علينا تجنبه هو السكريات الاصطناعية، هذا لأنها تتحول إلى دهون على الفور.

توفر لنا الفواكه “السكريات الجيدة” والأحماض التي نحتاجها لهضم الأطعمة. وأفضلها هذه الفواكه هي:

  • الكيوي
  • التفاح
  • الجريب فروت
  • الفراولة

اكتشف:

صحة الدماغ – 5 أطعمة أساسية لابد من إضافتها إلى وجبة الإفطار لتحسين صحة دماغك

3- الأفوكادو

فاكهة الأفوكادو

رأينا أن من الأفضل إعطاء الأفوكادو قسمًا خاصًا به، فالخصائص التي يمتلكها مذهلة حقًا.

الأفوكادو مصدر هامّ للدهون النباتية الصحية. والدهون التي يقدمها لنا الأفوكادو ضرورية لكي يعمل جسمنا بالشكل الصحيح، بالإضافة إلى أنه يحافظ على توازن الأمعاء.

يمكن تناول الأفوكادو بطرق عديدة، وأفضل طريقة لاستخدامه في نظامك الغذائي هي باستبدال الزيت بهذه الفاكهة.

4- البيض

كما هو الحال مع الأفوكادو، يحتوي البيض على العديد من الدهون الصحية، كما أنه يوفر لنا نسبة كبيرة من البروتينات.

البيض ليس مفيدًا للأشخاص الذين يرغبون في بناء الكتلة العضلية فحسب، فالبيض يحمي ويحسّن قدرةعضلاتك. وهذا أمر مثالي لتقليل الوزن.

قد يكون الأمر مفاجئًا لك، ولكن متلاك عضلات قوية يسهم في تسريع معدل الأيض. وبسبب ذلك سوف تفقد الوزن بسرعة أكبر.

5- سمك السلمون

شريحة من سمك السلمون

مرة أخرى، يُمنع إدراج هذا الطعام عادةً في أنظمة فقدان الوزن الغذائية، وذلك لأن السلمون من الأسماك الدهنية.

على الرغم من ذلك، فهذه السمكة توفر لنا دهونًا صحية. وبسبب ذلك، فهي ليست جزءًا من المشكلة، لكنها جزءًا من الحل.

وبجانب توفير الدهون الصحية، فهي تمنحنا نسبة كبيرة من البروتينات التي نحتاج إليها.

6- التونا

التونا من أفضل أنواع الأطعمة إذا تم استهلاكها طازجة. يهذه الطريقة يمكننا الحصول على أقصى استفادة من خصائصها الصحية.

فالتونا تحتوي على نسبة كبيرة من البروتينات، بجانب القليل من الدهون والقليل من السعرات الحرارية.

يحب الكثير من الناس أكل التونة المعلبة. إذا كنت من هؤلاء الأشخاص، حاول أن تختار التونة المعلبة التي تأتي مع عصاراتها الخاصة.

وإذا احتجت إلى المزيد من الدهون، يمكنك استخدام زيت الزيتون. يمكنك القيام بذلك عن طريقة إضافة ما يكفي لملء نصف العلبة.

هذا الاقتراح الأخير يجعل منها طعامًا مثاليًا لوجبة الإفطار.

ننصحك بقراءة:

السلطات لإنقاص الوزن – مفتاحك للحفاظ على الوزن المثالي دون التضحية بالطعم اللذيذ

7- البقوليات

البقوليات ضرورية لدعم أي نظام غذائي . والسبب الرئيسي هو أنها تحتوي على نسبة عالية من الألياف.

يمكنك إيجاد العديد من الوصفات التي تتضمن البقوليات وتساعدك في تحسين مظهرك في الوقت نفسه.

هل لاحظت أن جميع هذه الأطعمة تحتوي على السعرات الحرارية؟

نحن نريد أن نأكل سعرات حرارية أقل مما نحرق. ومن الأفضل تناول الأطعمة التي تساعد على تسريع معدل الأيض.

وهذا هو المفتاح لاتباع نظام غذائي لفقدان الوزن تستطيع من خلاله تحقيق هدفك دون الإضرار بجسمك.

  • Hartley L., May MD., Loveman E., Colquitt JL., Rees K., Dietary fibre for the primary prevention of cardiovascular disease. Cochrane Database Syst Rev, 2016.
  • Faith Chung WS., Meijerink M., Zeuner B., Holck J., et al., Prebiotic potential of pectin and pectic oligosaccharides to promote anti inflammatory commensal bacteria in the human colon. FEMS Microbiol Ecol, 2017.