عصير الطماطم – اكتشف معنا الفوائد وموانع الاستعمال
عصير الطماطم مشروب شائع يحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. وهو غني بشكل خاص بمادة الليكوبين، والتي تعتبر…
التغذية
هل تغذي جسمك بشكل صحيح؟ في بعض الأحيان، تؤدي بعض الحميات إلى الإصابة بنقص في بعض العناصر الغذائية، وهو ما يظهر في صورة مرض، إرهاق أو حتى اضطرابات معينة. سنقدم لك في هذا القسم المعلومات اللازمة عن أفضل الأطعمة فيما يتعلق بالقيمة الغذائية، وما هي الحميات الغذائية والعادات التي يجب عليك اتباعها لتلبية جميع احتياجاتك.
فيتامين ب9 – اكتشف معنا أطعمة شائعة غنية به
تقتصر معرفة العديد من الناس بخصوص فيتامين ب9 على أنه عنصر غذائي ينصح به الأطباء للنساء الحوامل. ولكن الحقيقة هي…
الشوكولاتة الصحية – اكتشف نوع الشوكولاتة التي يُنصح بتناولها
الشوكولاتة أحد أنواع الحلويات الأكثر شيوعًا في العالم. وهي طعام يمتلك بعض الخصائص المفيدة. ولكن هذا لا ينطبق على جميع…
4 أطعمة نباتية غنية بالسعرات الحرارية لزيادة الوزن
هل أنت نباتي وتحاول زيادة وزنك؟ اكتشف أفضل الأطعمة النباتية الغنية بالسعرات الحرارية التي ستتيح لك بناء كتلة العضلات وزيادة…
العناصر الشحيحة – لماذا تعتبر مهمة لجسم الإنسان؟
تلعب العناصر الشحيحة دورًا مهمًا للغاية في العديد من الوظائف الصحية. تُعرف أيضًا بالمعادن الزهيدة، ويمكن الحصول عليها من خلال…
خمس نصائح لمساعدتك على اختيار الكربوهيدرات بحكمة
غالبًا ما يكون للكربوهيدرات سمعة سيئة، خاصة فيما يتعلق بزيادة الوزن. ومع ذلك، ليست كل الكربوهيدرات سيئة. نظرًا لفوائدها العديدة،…
الجبن النباتي – اكتشف معنا الأنواع والفوائد
هل جربت الجبن النباتي من قبل؟ هل تعتقد أنه قد يوفر مزيدًا من الفوائد بالمقارنة مع الجبن التقليدي المشتق من…
5 علاجات غنية بالألياف لتنظيم مستويات الجلوكوز لديك
تحدث مستويات جلوكوز الدم المرتفعة عندما يفشل الجسم في نقل سكر الدم بكفاءة إلى الخلايا. إذا لم تحصل على العلاج…
فيتامينات ب – اكتشف معنا خصائصها، فوائدها ووظائفها
تتكون مجموعة فيتامينات ب من 8 عناصر غذائية دقيقة تلعب أدوارًا مهمة جدًا في عملية امتصاص الطاقة من الطعام. معظم…
أفضل المصادر الغذائية لفيتامين (ب)
ربما سمعت أن فيتامين (ب) المركب مهم جدًا لجسم الإنسان. ولكن هل تعرف بالضبط ما هي الفيتامينات المختلفة التي تشكل…
فوائد الكاروتينات – اكتشف تصنيفاتها وفوائدها المتعددة
فوائد الكاروتينات متعددة لأنها مجموعة من المركبات الطبيعية التي تنتجها النباتات. هذه العناصر هي المسؤولة عن صبغات بعض أنواع الفواكه…
الزئبق في الأسماك – تأثيره على الصحة والأسماك التي يجب تجنبها
يخبرنا أخصائيو التغذية دائمًا بأهمية الأسماك كمصدر ضروري للعناصر الغذائية الأساسية. ولكن، بعض أنواع الأسماك يمكنها أن تنقل بعض الأمراض…
هل البطاطس مفيدة للنظام الغذائي؟
هل تريد معرفة فوائد البطاطس لنظامنا الغذائي المعتاد؟ هل صحيح أنها لا تزودنا بالعناصر الغذائية المهمة؟ أو هل يمكن أن…
أنواع الأطعمة التي يجب أن تتجنب تناولها ليلًا
أحد الأخطاء الأكثر ضررًا للصحة هو تناول الكثير من الطعام قبل الخلود إلى النوم، وعدم تحديد أنواع الأطعمة التي يجب…
حبوب البرغل – كل ما تحتاج إلى معرفته عنها
حبوب البرغل من المكونات التي تُستهلك في الشرق الأوسط منذ العصور القديمة. واليوم، تؤكل هذه الحبوب في جميع أنحاء العالم.…
البطاطا الحلوة – اكتشف معنا خصائصها وفوائدها
هل كنت تعرف أن البطاطا الحلوة طعام يمتلك العديد من الخصائص الغذائية الصحية؟ إذا كنت ممن يستمتعون بها، ستسعد باكتشاف…
اكتشف معنا أنواع البرقوق وأصنافه المختلفة
هل تستطيع التعرف على أنواع البرقوق وأصنافه المختلفة؟ معظم الناس، في جميع أنحاء العالم، جربوا تناول هذه الفاكهة اللذيذة مرة…
خصائص فاكهة اللوكوما
ربما لم تسمع من قبل عن فاكهة اللوكوما، ولكن تابع القراءة لمعرفة المزيد عنها. إنها تأتي من شجرة تنمو في الأراضي البيروفية. في الواقع، إنها تحظى بشعبية كبيرة هناك ويستخدمها السكان لصنع جميع أنواع الحلويات. وهذا بسبب نكهتها الرائعة. تشابهها…
نصائح وتوصيات لتجميد البروكلي
فصيلة النباتات الكرنبية أو الصليبيات من أفضل الخضروات وأكثرها فائدة في العالم. يرجع هذا لاحتواء هذه المجموعة على نسبة عالية…
فاكهة التنين – اكتشف معنا خصائص هذه الفاكهة الوردية المدهشة
فاكهة التنين هي فاكهة صبار معروف باسم صبار البتايا. يأتي هذا النبات من جنوب المكسيك وأمريكا الوسطى، ويوجد أنواع عديدة…