
الفوائد العديدة لحليب الشوفان تجعله بديلًا رائعًا للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا. إنه رائع لأولئك الذين لا يرغبون في…
لا تحتاج إلى تخطي أي وجبات لفقدان الوزن. في الواقع، تحضير الوجبات بالاستعانة بالأطعمة عالية الجودة والقيمة الغذائية هو أفضل وسيلة لتحقيق هذا الهدف. تابع القراءة لاكتشاف بعض الخيارات الصحية معنا!
إذا كنت تحاول فقدان الوزن، يجب أن تعلم أنه لا يوصى بتخطي أي وجبات، بما في ذلك وجبة العشاء، أو قضاء فترات طويلة دون تناول أي أطعمة. بل يجب بدلًا من ذلك الاستعانة بالخيارات الصحية والخفيفة التي توفر قيمة غذائية عالية.
ففي حين أن فكرة تخطي وجبة العشاء انتشرت كثيرًا بسبب اعتقاد البعض أن ذلك يساعدهم على تقليل السعرات الحرارية اليومية، مما يؤدي إلى خسارة الوزن، إلا أن الأدلة العلمية تُظهر أن العامل المهم في هذه العملية هو نوع الأطعمة التي يتم تناولها في الوجبة.
وجبة العشاء من الوجبات المهمة في أي نظام غذائي صحي، طالما كانت متوازنة وتناسب احتياجات كل فرد. في الواقع، تشير العديد من الدراسات إلى أن تناول وجبة عشاء صحية يمكن أن يساهم في عملية خسارة الوزن، خاصةً عند تناول الوجبة قبل الخلود إلى النوم بساعتين على الأقل.
بالإضافة إلى ذلك، هذه الوجبة تقصر فترة الصوم الليلي، مما يساعد على السيطرة على الشهية في اليوم التالي. ولذلك، خلال وجبة العشاء، يمكن تناول اللحوم، الدواجن، ومصدر من مصادر الكربوهيدرات الصحية بدون الشعور بالذنب.
ننصحك بقراءة:
الاعتماد على الخيارات الصحية عند التخطيط للنظام الغذائي يزيد من احتمالية الحفاظ على وزن طبيعي ومستقر. لذلك، حمية البحر المتوسط، على سبيل المثال، تعتبر أحد الأنظمة الغذائية الأكثر فعالية فيما يتعلق بحماية الصحة القلبية الوعائية وتجنب الأمراض الأيضية كالسمنة.
بشكل أساسي، تشمل هذه الحمية أطعمة نباتية متعددة، والتي توفر مركبات مضادة للأكسدة، كالبوليفينولات، الفلافونويدات والستيرولات النباتية. بالإضافة إلى ذلك، فهي توفر مصادر صحية للبروتينات والأحماض الدهنية الأساسية لأي نظام غذائي.
أهم العناصر في هذه الحمية هي كالتالي:
بالطبع، بالإضافة إلى ذلك، يوجد أيضًا أساليب غذائية أخرى يمكن الاستعانة بها كمرجع للأكل الصحي. المهم هو تجنب استهلاك الأطعمة فائقة المعالجة، والتي لا تقدم قيمة غذائية عالية، بل تحتوي على عناصر ضارة للصحة العامة.
فيما يتعلق بالطهي، إذا كنت ترغب في تحضير وجبة عشاء صحية وخفيفة، تجنب القلي واستعن بخيارات أخرى كالتحميص، الطهي على البخار، الشوي، الطهي في الفرن، على سبيل المثال.
لنلق نظرة على بعض الأفكار.
اقرأ أيضًا:
الأسماك البحرية توفر كميات جيدة من أحماض الأوميغا 3 الدهنية الصحية. هذا الطبق خفيف وعملي، ويستغرق تحضيره نحو 20 دقيقة فقط.
اكتشف:
يمكن تناول الكربوهيدرات بدون القلق من زيادة الوزن. أهم شيء هو مزجها مع الخضروات لتحقيق التوازن. لذلك، إذا كنت تحب النودلز، هذا الطبق سيكون مناسبًا لك.
قد يهمك:
السلطة من الخيارات المثالية للاستمتاع بوجبات عشاء صحية وخفيفة، فهي قليلة السعرات الحرارية. ولكن، إذا تناولتها وحدها، ستشعر بالجوع بعد فترة قصيرة.
لذلك، في هذه الحالة، نقترح إضافة حصة من مصدر من مصادر البروتين،، كالدجاج.
اقرأ أيضًا:
لا تحتاج إلى تخطي الوجبات لفقدان الوزن. اختيار عناصر صحية وخفيفة سيعتني بصحتك وسيساعدك على الوصول للوزن المثالي. وبالطبع، لا يجب إهمال أهمية ممارسة الرياضة بانتظام إذا كنت ترغب في تحقيق هدفك فعلًا.