
الشوكولاتة أحد أنواع الحلويات الأكثر شيوعًا في العالم. وهي طعام يمتلك بعض الخصائص المفيدة. ولكن هذا لا ينطبق على جميع…
حمية باليو من الحميات الغذائية التي تعتمد نظريًا على أطعمة شبيهة لما كان أسلاف البشر في العصر الحجري، قبل 2.5 مليون وحتى الـ10 آلاف عام الماضية، يتناولونه. اكتشف المزيد عنها معنا اليوم!
هل سمعت عن حمية باليو من قبل؟ إذا كانت إجابتك نعم، فستتعلم اليوم المزيد عن فوائدها المحتملة. وإذا كانت إجابتك لا، سنقدم إليك دليل شامل للمبتدئين عنها.
حمية باليو من نماذج الأنظمة الغذائية المثيرة جدًا للاهتمام. فهي تركز بشكل أساسي على استعمال الأطعمة العضوية التي لا يتم معالجتها صناعيًا. والهدف منها هو محاولة محاكاة حمية أسلافنا البدائيين.
في العصر الحجري، كان أسلافنا يتسمون بنفس صفاتنا الجينية تمامًا. وكانوا يحافظون على بقائهم عن طريق أكل أطعمة معينة كانت متاحة في زمنهم. لم يكونوا يعانون من المشكلات التي تواجهنا اليوم كالسمنة والسكري وأمراض القلب.
وتشير بعض الدراسات إلى أن هذه الحمية يمكن أن تؤدي إلى فقدان هائل للوزن بدون حاجة إلى حساب عدد السعرات الحرارية المزعجة. ويوجد بعض الفوائد الصحية الأخرى لها أيضًا.
ويرجع ذلك إلى أن هذه الحمية تشجع على استهلاك الأطعمة العضوية 100%، ولا تسمح بأكل أطعمة اصطناعية أو معالجة صناعيًا.
يوجد بعض الأنواع المختلفة من حمية باليو، ولكنها تشترك جميعًا في الإرشادات العامة.
ننصحك بقراءة:
حمية البحر المتوسط – 10 جوانب أساسية يجب أخذها في الاعتبار عند البدء فيها
اقرأ أيضًا:
اكتشف:
لم يتناول أسلافنا بطبيعة الحال الطعام الذي نتناوله اليوم. ولكن لا يضر استخدام بعض هذه المنتجات من حين لآخر:
قد يهمك:
الإفطار: بيض وقطعة فاكهة.
الغداء: قطعة لحم بقري مع شرائح خيار وطماطم.
العشاء: دجاج الليمون وموزة.
الإفطار: شريحة لحم وعصير طازج.
الغداء: تونا، حقنة من اللوز، وحبة خوخ.
العشاء: سلطة مع بطاطس وأناناس.
الإفطار: بضع قطع برتقال، مكسرات، سلمون مع أعشاب.
الغداء: سلطة دجاج مع القليل من زيت الزيتون.
العشاء: سكالوب لحم العجل، خضروات مشوية، والقليل من الشمام.
الإفطار: بيض، لحم مقدد وقطعة فاكهة.
الغداء: برغر بدون خبز وبطاطس مطبوخة على البخار.
العشاء: سلمون أو تونة مع خضروات.
الإفطار: بيض مخفوق، شرائح لحم، عصير برتقال.
الغداء: خضروات من اختيارك وشريحة سلمون أو ستيك.
العشاء: أرز أبيض، جمبري، ومكسرات.
الإفطار: بيض وقطعة فاكهة.
الغداء: سمك النازلي أو ما يشبهه وحفنة من اللوز.
العشاء: صدر ديك رومي وخضروات.
الإفطار: بيض مقلي، سلطة وشاي أخضر.
الغداء: سمك أبو سيف مع بطاطس مخبوزة.
العشاء: سلمون أو تونة مطبوخة على البخار مع أفوكادو.
اقرأ أيضًا:
قامت دراسات سريرية مختلفة بمقارنة حمية باليو مع الأنظمة الغذائية الأخرى، كحمية السكري وحمية البحر المتوسط.
وبشكل عام، تقترح النتائج أن حمية باليو تتميز ببعض السمات بالمقارنة مع الحميات الأخرى التي تعتمد على الفواكه، الخضروات، اللحوم قليلة الدهون، الحبوب الكاملة، البقوليات ومنتجات الألبان قليلة الدسم.
بعض هذه الفوائد هي كالتالي:
تجدر الإشارة هنا إلى أننا لا نزال نحتاج إلى دراسات أخرى لتقييم نتائج وفوائد هذه الحمية طويلة الأمد ومخاطرها المحتملة أيضًا.