غازات المعدة – اكتشف كيفية تحضير خمسة أنواع من الشاي لمكافحتها

19 مايو، 2019
 المنثول في النعناع هو المفتاح لتسريع إنتاج عصارة الجهاز الهضمي وكذلك الصفراء. وهو واحد من أفضل الأعشاب للتخفيف من مشاكل الجهاز الهضمي، بما في ذلك انتفاخ البطن.

إنتاج غازات المعدة وانتفاخ البطن هما من الظواهر الطبيعية والفسيولوجية.

وهي تتكون في الغالب من النيتروجين والأكسجين وثاني أكسيد الكربون والهيدروجين والميثان، وكميات صغيرة من غازات الكبريت أيضًا.

ومع ذلك، بالنسبة لبعض الناس الذين يعانون من مشاكل القناة الهضمية مثل متلازمة القولون العصبي، قد تسبب غازات المعدة ظهور أعراض خطيرة مع ألم في البطن.

لماذا تتكون غازات المعدة؟

غازات المعدة

بعض الأطعمة الغنية بالألياف والكربوهيدرات والسليلوز والبروتينات والدهون، بالإضافة إلى المشروبات الغازية، قد تتسبب في تراكم الغاز في المعدة والأمعاء.

قد تكون الغازات نتيجة للتخمر البكتيري داخل القناة الهضمية، والتي تتحول إلى غازات. هذه الكربوهيدرات المتخمرة هي أوليجوساكاريدس، ديساكهاريدس، أحادي السكريد والبوليولات.

الغازات التي تأتي من الكربوهيدرات المتخمرة بالقرب من البطن، قادرة على المرور عبر الأمعاء. في النهاية يطردها الجسم بإخراج الريح.

ننصحك بقراءة:

الغازات المعوية – تعرف على أهمّ ما تقوله الغازات عن صحتك.

5 أنواع من الشاي لمكافحة غازات المعدة

1. اليانسون

اليانسون هو واحد من أشهر المشروبات وأكثرها فعالية للتحكم في غازات الأمعاء. ذلك لأنه يقلل من الالتهاب ويساعد الجسم على الهضم.

المكونات

  • 1 ملعقة طعام من بذور اليانسون (15 جم)
  • كوب واحد من الماء (250 مل)

التحضير

  • سخن المياه حتى تصل إلى الغليان وأضف بذور اليانسون.
  • دع المياه تغلي لبعض الوقت. قم بإطفاء النار واترك السائل يبرد قليلًا.
  • اشرب كوب من هذا الشاي بعد كل وجبة.

اقرأ أيضًا:

متلازمة القولون المتهيج – نصائح غذائية تساعدك على مواجهة حالة القولون العصبي

2. النعناع

نعناع

 المنثول في النعناع هو المفتاح لتسريع إنتاج عصارة الجهاز الهضمي وكذلك الصفراء. وهو واحد من أفضل الأعشاب للتخفيف من مشاكل الجهاز الهضمي، بما في ذلك انتفاخ البطن.

المكونات

  • 1 ملعقة كبيرة من أوراق النعناع (15 جم)
  • 2 كوب ماء (500 مل)

التحضير

  • اجلب الماء، اخلطه مع النعناع، واغليه لبضع دقائق.
  • دع الماء يبرد قليلًا.
  • اشربه مرتين في اليوم: كوب واحد على معدة فارغة والثاني قبل النوم.

3. البابونج

شرب البابونج هو وسيلة رائعة لتخفيف مجموعة كبيرة من الاضطرابات الهضمية، بما في ذلك عسر الهضم وانتفاخ البطن.

المكونات

  • 1 ملعقة كبيرة من أزهار البابونج (15 جم)
  • كوب واحد من الماء (250 مل)

التحضير

  •  سخّن الماء وزهور البابونج في وعاء بحجم مناسب.
  • عندما يصل إلى درجة الغليان، أطفئ النار واتركه ليبرد قليلًا.
  • تناول كوبًا يوميًا لمدة أسبوع.

4. بذور الشمر

شمر

الشمر هو نبات مشابه جدًا للكرفس، لكن مذاقه يشبه اليانسون. وقد استخدم الناس الشمر لقرون لعلاج آلام البطن ومشكلات المعدة.

  • وبفضل محتواه الغني بفيتامين (ج)، يساعد الشمر على تقليل وجود بكتيريا الأمعاء ويساعد على الهضم ويقلل من إنتاج الغازات.
  • بالإضافة إلى ذلك، الهيستدين، وهو حمض أميني موجود في الشمر، فإنه يحفز إنتاج العصائر المعدية، وبالتالي تحسين عملية الهضم لبعض المواد الغذائية مثل الدهون.

المكونات

  • 1 ملعقة كبيرة من بذور الشمر (15 جم)
  • 2 كوب ماء (500 مل)

التحضير

  • سخّن الماء ببذور الشمر على نار متوسطة.
  • عندما تصل إلى درجة الغليان، أطفئ النار واتركها تبرد قليلًا.
  • اشربه مرتين في اليوم: مرة واحدة على معدة فارغة ومرة ​​أخرى قبل النوم.

اكتشف:

مكافحة عسر الهضم – واجه مشكلات الجهاز الهضمي بالاستعانة بهذه المشروبات

5. القرفة

القرفة هي نوع من التوابل الشعبية في المطبخ بسبب رائحتها ونكهتها المميزة.

ومع ذلك، فهي رائعة أيضًا لتحسين حالة نظامنا الهضمي. القرفة يمكن أن تقضي على انتفاخ البطن، وغازات المعدة، وتشنجات العضلات، وكذلك منع الغثيان والقيء.

المكونات

  •  2 عصا قرفة
  •  كوب واحد من الماء (250 مل)

التحضير

  • سخّن الماء مع عصيان القرفة.
  • عندما يغلي المزيج، أطفئ النار.
  • اتركه ليبرد واشرب كوبًا واحدًا كل يوم.