التحكم في ارتفاع ضغط الدم - استعن بهذه الأطعمة السبعة في مواجهة الحالة
هل يمكنك التحكم في ارتفاع ضغط الدم عن طريق استهلاك بعض الأطعمة المعينة؟ الإجابة هي نعم.
ارتفاع ضغط الدم من الحالات المزمنة التي تؤثر على القلب والأوعية الدموية وتتسم بارتفاع ضغط الدم الشرياني.
يمكن لارتفاع ضغط الدم أن يؤدي إلى عواقب خطيرة، فالحالة تزيد من خطر الآتي بشكل كبير:
- تلف الشرايين
- السكتات الدماغية
- أمراض القلب الأخرى التي قد تسبب الوفاة
ويعتبر الفرد مصابًا بارتفاع ضغط الدم في حالة كان الضغط يساوي أو يتعدى 140/90.
وتكمن المشكلة الأكبر في أن المرض لا يأتي مصحوبًا بأعراض واضحة في المراحل الأولى. وذلك يعني أن من الصعب اكتشاف الإصابة في بادئ الأمر.
بسبب ذلك، من المهم زيارة الطبيب بشكل منتظم، خاصةً مع وجود تاريخ عائلي مع المرض أو وجود عوامل خطر أخرى للإصابة به.
من المفيد أيضًا زيادة الاستهلاك من بعض الأطعمة المعينة التي تسهل التحكم في ارتفاع ضغط الدم بسبب خصائصها الطبيعية المميزة.
وفي هذه المقالة، نرغب في مشاركة أفضل 7 أطعمة تمكنك حقًا من التحكم في ارتفاع ضغط الدم لتجنب العواقب الخطيرة للحالة.
7 أطعمة تساعدك على التحكم في ارتفاع ضغط الدم
1- بذور الكتان
بذور الكتان من المصادر الطبيعية للألياف وأحماض الأوميغا 3 الدهنية. وعندما يتم امتصاصها، تساعد على التحكم في ارتفاع ضغط الدم وفي مستويات الكوليسترول الضار (LDL) أيضًا.
يحسن الاستهلاك المنتظم لهذه البذور جودة حياة مرضى ضغط الدم المرتفع بشكل ملحوظ. بجانب أن ذلك يقلل من خطر الإصابة بمشكلات القلب ويكافح التهاب الأنسجة.
بالإضافة إلى كل ذلك، تعتبر بذور الكتان من الأطعمة المغذية المكملة التي تساعد في حالات القلق وتدعم عملية فقدان الوزن.
2- الموز
الموز من الفواكه المحببة لدى عدد كبير من الناس، وهي إضافة جيدة لأي حمية غذائية مضادة لارتفاع ضغط الدم.
فمحتوى الموز الغني بالبوتاسيوم يساعد على تنظيم العمليات الالتهابية وتقليل احتباس السوائل، والذي يؤثر على مستوى ضغط الدم أيضًا.
3- الأسماك الدهنية
الأسماك الدهنية من أفضل مصادر أحماض الأوميغا 3 الدهنية الطبيعية.
يساعد هذا النوع من الدهون على تطهير الشرايين للتحكم في ارتفاع ضغط الدم ، ومستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول.
خصائص الأسماك الدهنية مطهرة ومكافحة للالتهابات، وهو ما يجعل استهلاكها وسيلة رائعة لتحسين تدفق الدم.
بجانب ذلك، توفر هذه الأسماك بروتينات ذات جودة عالية وعناصر غذائية أساسية أخرى مفيدة للصحة البدنية والعقلية.
4- الكرفس
يحتوي الكرفس على نسبة عالية من المواد الكيميائية النباتية والمركبات المضادة للأكسدة المفيدة لمرضى ضغط الدم المرتفع على وجه الخصوص.
وإذا تم استهلاكه باعتدال، يساعد على التحكم في العمليات الالتهابية ويسهل التخلص من السوائل المحتبسة في الجسم.
بالإضافة إلى أن الكرفس غني بالمعادن الأساسية التي تقلل مستويات هرمون الكورتيزول الذي يرتبط بالقلق وبارتفاع ضغط الدم.
5- البصل
البصل من الأطعمة الغنية بالكبريت الذي يخفف الالتهابات، ويسيطر على مستويات الكوليسترول وضغط الدم المرتفعة.
وتساعد عصائره الطبيعية على تطهير الشرايين عن طريق التخلص من الدهون الضارة كالكوليسترول السيء (LDL) والدهون الثلاثية.
يحتوي البصل أيضًا على مضادات أكسدة تكافح شيخوخة الشرايين المبكرة.
6- الفلفل الحريف
الاستهلاك المعتدل للفلفل الحريف من الوسائل المثالية لتخفيض ضغط الدم.
فالكابسيسين، المركب النشط في الفلفل الحريف، يحسن الدورة الدموية، مما يمنع تراكم اللويحات وتصلب الشرايين.
بالإضافة إلى أنه من المكونات الفعالة في فكافحة تأثيرات الشوارد الحرة السيئة.
7- ماء جوز الهند
فوائد استهلاك ماء جوز الهند لا تحصى.
فهذا المشروب غني بالمعادن وبمضدادات الأكسدة. وبجانب ترطيب الجسم، يحسن ماء جوز الهند الدورة الدموية ويكافح مشكلات ضغط الدم.
يعمل ماء جوز الهند كمدر للبول، مما يساعد على التخلص من السوائل المحتبسة في الأنسجة.
بجانب ذلك، يوفر هذا المكون الألياف وكميات صغيرة من الدهون الصحية التي تعزز وتحمي صحة القلب.
التحكم في ارتفاع ضغط الدم عن طريق النظام الغذائي الصحي هو أفضل الوسائل لتجنب العواقب الخطيرة للحالة.
ابدأ في تناول هذه الأطعمة وكملها بحمية غذائية شاملة ومتوازنة!
"تمت مراجعة جميع المصادر المذكورة بعناية شديدة من قبل فريقنا لضمان جودتها وموثوقيتها وتحديثها وصحتها. تم اعتبار الببليوغرافيا لهذه المقالة موثوقة ودقيقة من الناحية الأكاديمية أو العلمية.
- Alleyne T, Roache S, Thomas C, Shirley A. The control of hypertension by use of coconut water and mauby: two tropical food drinks. West Indian med. j. [revista en la Internet]. 2005 Ene [citado 2019 Ene 31] ; 54(1): 3-8.
- Carretero Moral, Pascual, & Campos Calero, Álvaro. (2016). Un pueblo sometido a la hipertensión arterial. Index de Enfermería, 25(3), 207-210.
- Nasiff-Hadad, Alfredo, & Meriño-Ibarra, Erardo. (2003). Ácidos grasos omega-3: pescados de carne azul y concentrados de aceites de pescado. Lo bueno y lo malo. Revista Cubana de Medicina, 42(2), 128-133.
- Quiñones, M., Miguel, M., & Aleixandre, A.. (2012). Los polifenoles, compuestos de origen natural con efectos saludables sobre el sistema cardiovascular. Nutrición Hospitalaria, 27(1), 76-89.
- Sanati, S., Razavi, B. M., & Hosseinzadeh, H. (2018). A review of the effects of Capsicum annuum L. and its constituent, capsaicin, in metabolic syndrome. Iranian Journal of Basic Medical Sciences, 21(5), 439.
- Skoczyńska, A. H., Gluza, E., Wojakowska, A., Turczyn, B., & Skoczyńska, M. (2014). Linseed oil increases HDL3 cholesterol and decreases blood pressure in patients diagnosed with mild hypercholesterolemia. Kardiologia Polska (Polish Heart Journal).