شاي الزنجبيل والكركم اللذيذ والمفيد في إنقاص الوزن وحرق الدهون!

6 سبتمبر، 2019
بالإضافة إلى خصائصهما المولدة للحرارة، يساعد كل من الزنجبيل والكركم على حرق الدهون وتيسير عملية الهضم.

حتى تكون قادرًا على إنقاص وزنك، جرب شاي الزنجبيل والكركم اللذيذ بجانب اتباع نظام غذائي متوازن وممارسة النشاط البدني.

واصل القراءة لتكتشف فوائد شاي الزنجبيل والكركم الرائعة!

فوائد الكركم في إنقاص الوزن

الكركم

تساعد محتوياته على منع الخلايا من الانقسام، وبالتحديد الخلايا الدهنية، وبالتالي فإنها تمنع تكوين الأنسجة الدهنية الجديدة وزيادة الوزن.

كما يساعد الكركمين أيضًا على خفض مستويات الكوليسترول السيء (LDL) والدهون الثلاثية في الدم.

إلى جانب أنه يمنع مقاومة الخلايا للإنسولين ويساعد على تنظيم مستويات الجلوكوز في الدم، وبالتالي منع الدهون من التراكم في الجسم.

يزيد الكركم أيضًا من مستويات الصفراء في المعدة، والتي تساعد على إذابة الدهون مما يساعد على عملية إنقاص الوزن.

يحتوي كذلك على مادة البوليفينول، مما يجعل جذور الكركم مضادًا قويًا للأكسدة مما يساعد على التخلص من المواد الضارة.

بالإضافة إلى ذلك، يمتلك الكركم خصائص مضادة للالتهاب نافعة في حالة الانتفاخ. وكذلك يعزز عملية الأيض بشكل طبيعي.

ننصحك بقراءة:

الوزن الزائد – كيف يمكنك إنقاص الوزن الزائد باستغلال خصائص الليمون المميزة

فوائد الزنجبيل في إنقاص الوزن

جزور الزنجبيل مبشورة

يعتبر الزنجبيل حليفًا قويًا، سواء كان في شكل مسحوق أو جذورًا طازجة، فهو لديه القدرة على مساعدتك في خسارة الوزن الزائد.

  • فهو يزيد من مستويات هرمون السيروتونين، الناقل العصبي المسؤول عن السيطرة على الجوع والحد من الشهية؛ لهذا يساعد الزنجبيل على تناول كميات أقل من الطعام.
  • يحتوي أيضًا على مواد فعالة تساعد على تسريع عملية الأيض، لذلك فهي تحرق الدهون وتجعل الجسم يستهلك طاقته الخاصة.
  • الزنجبيل يجعل حرق الدهون أكثر فعالية؛ لأنه يرفع درجة حرارة الجسم.
  • هو مضاد أكسدة فعال يزيل السموم التي تشجع على تفشي الأمراض، احتباس السوائل، التورم، وزيادة الوزن.

اقرأ أيضًا:

إنقاص الوزن بشكل صحي – 9 نصائح تساعدك على إنقاص وزنك دون التسبب في أضرار

فوائد شاي الزنجبيل والكركم

الزنجبيل والكركم

شاي الزنجبيل والكركم هو توليفة قوية تمتلك العديد من الخصائص الصحية المفيدة. وفيما يلي قائمة بالفوائد الرئيسية لتناول هذا الشراب الساخن اللذيذ:

  • يساعد على الحفاظ على صحة الكبد. فهو يحتوي على مواد تحمي كافة خلايا الكبد.
  • وتعتبر نفس المواد الفعالة الموجودة فيه مفيدة للمرارة وتكافح الأمراض التي قد تؤثر عليها.
  • يعد هذا الشاي منشطًا ممتازًا لعملية الهضم، وهو مثالي لمكافحة عسر الهضم. كما يساعد هذا الشاي أيضًا على تخفيف التهاب المعدة.
  • بفضل خصائصه الطاردة للغازات، يساعد شاي الزنجبيل والكركم على التخلص من انتفاخ البطن الناجم عن الهضم غير المنتظم.
  • هو دواء طبيعي ممتاز لنزلات البرد والإنفلونزا. فهذا المشروب يحتوي على نسبة عالية من فيتامين ج والنياسين والفوسفور والبوتاسيوم. كل هذه المواد هي التي تقوي جهاز المناعة. بالإضافة إلى ذلك فهو نافع في علاج السعال والبلغم.

شاي الزنجبيل والكركم اللذيذ لإنقاص الوزن

المكونات

  • 2 ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم (10 جم)
  • 2 ملعقة كبيرة من الزنجبيل (30 جم)
  • 1 ملعقة كبيرة من العسل (25 جم)
  • 2 كوب من الماء (500 مل)

طريقة التحضير

  • قشر الزنجبيل وابشره.
  • سخّن الماء وأضف الزنجبيل
  • انتظر حتى يغلي المزيج.
  • بعد ذلك، ارفع الإناء عن النار وصف الشوائب.
  • صب الشراب في كوب وأضف إليه مسحوق الكركم.
  • أضف بعض العسل وقلبه لتحلية الشاي.
  • أضف بضع قطرات من عصير الليمون أو شريحة منه لتحسين النكهة.

اكتشف:

الإفطار والعشاء – 5 خطوات بسيطة لإنقاص الوزن بفعالية من خلال وجبتيّ الإفطار والعشاء

كيفية استهلاك هذا الشاي لإنقاص الوزن

فنجان من شاي الزنجبيل

إن الغرض من هذا المشروب هو تعزيز عملية الأيض. لذلك يجب أن تعرف متى ينبغي عليك شربه من أجل إنقاص الوزن بشكل طبيعي وبسرعة.

  • اشربه على معدة فارغة. كما يمكنك أيضًا شربه أثناء ممارسة التمارين، وبهذه الطريقة ستقي جسمك من الجفاف، تحصل على طاقة أكبر،وتخسر الوزن.
  • هذا الشاي يساعدك على الشعور بالشبع. لذلك، فنحن ننصح أيضًا بشربه قبل الأكل بنصف ساعة. بهذه الطريقة لن تشعر بلهفة شديدة للطعام.

تذكر أنه ينبغي أن تتبع نظام غذائي متوازن، وأن تقوم بممارسة التمارين الرياضية بجانب شرب شاي الزنجبيل والكركم لتحقيق نتائج حقيقية.

  • Goel, A., Kunnumakkara, A. B., & Aggarwal, B. B. (2008). Curcumin as “Curecumin”: From kitchen to clinic. Biochemical Pharmacology75(4), 787–809. https://doi.org/10.1016/j.bcp.2007.08.016
  • Shukla, Y., & Singh, M. (2007, May). Cancer preventive properties of ginger: A brief review. Food and Chemical Toxicology. https://doi.org/10.1016/j.fct.2006.11.002
  • Maizura, M., Aminah, A., & Aida, W. M. W. (2011). Total phenolic content and antioxidant activity of kesum (Polygonum minus), ginger (Zingiber officinale) and turmeric (Curcuma longa) extract. International Food Research Journal18(2). https://doi.org/10.1039/c0cc03034a
  • Prasad, S., & Aggarwal, B. B. (2011). Turmeric, the Golden Spice: From Traditional Medicine to Modern MedicineHerbal Medicine: Biomolecular and Clinical Aspects. https://doi.org/doi:10.1201/b10787-14