
عندما تنخفض درجة الحرارة، نميل إلى قضاء المزيد من الوقت في المساحات الداخلية المغلقة وبالقرب من الأفراد الآخرين الذين قد…
الشوفان لذيذ، صحيّ ومتعدد الاستعمالات. من تخفيض نسبة الكوليسترول إلى تحسين عملية الهضم، تعرّف على 13 سببًا يدفعك إلى تناول الشوفان في وجبة الإفطار كل صباح.
لذيذة، صحية، مغذية ومتعددة الاستعمالات. يجب أن تكون حبوب الشوفان بالتأكيد جزءًا من وجبة إفطارك، جنبًا إلى جنب مع العصير الطازج أو الزبادي أو الحليب.
هل ترغب في اكتشاف السبب وراء أهمية حبوب الشوفان ؟ تابع القراءة!
يزوّد الشوفان جسمك بالعديد من الفيتامينات، يمنحك القوّة التي تحتاج إليها لتكمل يومك ويسد جوعك.
إذا لم يقنعك كل هذا بأهمية الشوفان، عليك إذن الاطلاع على الفوائد التي يمنحها لجسمك إذا تناولته في وجبة الإفطار:
ليس من الصعب أن نفهم سبب معاناة العديد من الناس من مشاكل الكوليسترول.
ليس لهذه المشكلة أعراضًا، وترجع غالبًا إلى كمية الدهون التي نستهلكها يوميًّا.
ويمكن أن يساعد الشوفان على تخفيض مستويات الكوليسترول لديك لأنه يحتوي على نوع من الألياف يدعى بيتاـ غلوكان.
اقرأ أيضًا:
الإفطار والعشاء – 5 خطوات بسيطة لإنقاص الوزن بفعالية من خلال وجبتيّ الإفطار والعشاء
تقلل الألياف القابلة للذوبان الموجودة في حبوب الشوفان من خطر الإصابة بمشاكل القلب. والاستهلاك اليومي لهذه المغذيات يجب أن يتراوح بين 6 إلى 8 غرامات.
يوفّر نصف كوب من حبوب الشوفان غرامين من الألياف القابلة للذوبان، لذا ستحصل على ثلث أو ربع جرعتك اليومية من هذه المغذيات فقط عن طريق تناول الشوفان صباحًا.
تحدث هجمات الجوع المعتادة في منتصف النهار لأننا لا نتناول وجبة إفطار مناسبة في العادة.
لكن الخبر السار هو أنك لست بحاجة إلى تناول الكثير من الطعام في الصباح الباكر، بل يمكنك ببساطة استهلاك بضعة ملاعق كبيرة من حبوب الشوفان.
لهذا النوع من الحبوب القدرة على سد جوعك ومنع الإفراط في تناول الطعام الناجم عن القلق والملل.
تسبب الجذور الحرة التي تتراكم في الجسم العديد من الأمراض مثل السرطان.
لكن بفضل خصائص العديد من العناصر الموجودة في الشوفان، يمكنك حماية نفسك من آثار الجذور الحرة السلبية واستعادة صحتك.
بجانب ذلك، تخفف هذه العناصر الالتهابات وتزيد من إنتاج أكسيد النتريك وتسيطر على انقسام الخلايا (خاصةً في القولون).
إذا كنت تعاني من صعوبة البدء في العمل وإنهاء ما عليك القيام به في الصباح، عليك إذن تناول القليل من الشوفان.
وذلك لأن حبوب الشوفان تحتوي على الكربوهيدرات البسيطة التي تحول الغلوكوز إلى طاقة.
بعد تناول هذه الحبوب سوف تشعر بالنشاط، مما سيجعلك مستعدًا لمواجهة اليوم.
بالإضافة إلى الفوائد التي يقدمها الشوفان للقلب والدم، علينا أيضًا أن نشير إلى أهميته من أجل صحة الشرايين.
إن الأنواع الرائعة من الألياف الموجودة فيه مثالية لأولئك الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، خاصّةً إذا تم استهلاكه في الصباح.
ننصحك بقراءة:
الأطعمة الخطيرة التي يجب عليك تجنبها إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم
ينظم الشوفان مستويات السكر في الدم، وفي الوقت نفسه يسمح بهضم الأطعمة الأخرى ببطء أكبر.
ويُنصح به لمرضى السكري لأنه يقلل مقاومة الإنسولين.
هذا سبب جيد للاستمتاع بالشوفان الساخن في فصل الشتاء:
إذا كانت دفاعات جسمك ضعيفة، يمكن لأي ميكروب أو بكتيريا أو فيروس أن يخترقها، ومن ثم قد تصاب بالمرض.
الشوفان يمتلك القدرة على تعزيز الاستجابة المناعية ومساعدتك على مكافحة العدوى.
لذلك إذا كنت تشعر بالمرض فلا تتردد في تناول طبق من هذه الحبوب، حيث ستتعافى بشكل أسرع وأكثر كفاءة.
من الواضح أن الأطعمة الغنية جدًا بالألياف لها فوائد مرتبطة بصحة الأمعاء.
نوصيك بتناول 3 ملاعق كبيرة من الشوفان كل صباح مصحوبة بعصير البرتقال الطازج.
عن طريق ذلك ستتحسّن حركة أمعائك وسوف تشعر بأنك أقل ثقلًا وانتفاخًا.
الشوفان أيضًا طعام مثالي لتنظيف القولون والتخلص من جميع الفضلات التي تتراكم بداخله.
عندما تصل النساءإلى سن اليأس، يمكن أن تتأثر صحتهن بشكل كبير.
الحبوب الكاملة مثل حبوب الشوفان لها العديد من الفوائد في هذه المرحلة، كقدرتها على منع تطوّر سرطان الثدي.
كما أنها أيضًا تساعد على الحفاظ على الوزن وتمنع الإصابة بالإجهاد المزمن خلال مرحلة سن اليأس.
تناول الشوفان بانتظام يمكن أن يساعدك على التخلص من حمض البول الزائد في الجسم من خلال البول.
ويحدث ذلك لأن حبوب الشوفان تحتوي على السيليكون، وهو من المعادن المفيدة للغاية.
هذا النوع من الحبوب ممتاز للأشخاص المصابين باحتباس السوائل والأمراض الروماتيزمية.
واحدة من خصائص الشوفان الرائعة التي لا يمكننا نسيانها هو أنه بالكاد يحتوي على أي غلوتين، وبالتالي فإنّ تناوله آمن للأشخاص الذين لا يتحمّلون الغلوتين.
وعلى عكس القمح والشعير والجاودار، هذا البديل الرائع لا يؤثر على الغشاء المخاطي للأمعاء الدقيقة.
تناول القليل من حبوب الشوفان في وجبة الإفطار كل يوم!