
الحفاظ على الصحة يعني بالضرورة الاهتمام بالنظام الغذائي. في هذا الصدد، يجب أن تكون الأسماك جزءًا أساسيًا من أي نظام…
نرغب اليوم في استعراض عدد من التوصيات الغذائية بخصوص ما يجب عليك استهلاكه وما يجب تجنبه من الأطعمة، والتي ستساعدك على تجاوز هذه المرحلة.
هل قمت بالفعل بالخضوع لجراحة استئصال المرارة أو هل أنت مُقبل على الخضوع لهذه العملية الجراحية؟
إذا كانت الإجابة نعم، من الطبيعي أن تشعر ببعض الحيرة بخصوص ما يجب عليك تناوله بعد انتهاء العملية.
ورغم أن طبيبك سيقوم غالبًا بإعطائك قائمة بالتوصيات بعد خروجك من عملية استئصال المرارة ، إلا أنه قد تظل داخلك بعض الشكوك.
لذلك نرغب اليوم في استعراض عدد من التوصيات الغذائية التي يمكنك اتباعها، والتي ستساعدك على تجاوز هذه المرحلة.
وسوف تكتشف بنفسك أن على الرغم من أنه قد يبدو نظامًا غذائيًا صارمًا، إلا أنه ليس مستحيل التطبيق.
ومن المؤكد – من خلال اتباعك لهذه التوصيات – أنك ستحظى بالشفاء العاجل، فماذا تنتظر إذن؟ دعنا نلقي نظرة!
أول شيء يجب أن تفهمه هو أن المرارة هي عضو صغير الحجم يمكنك بطبيعة الحال أن تكمل حياتك بدونه.
ووظيفة المرارة هي تخزين العصارة الصفراوية التي ينتجها الكبد لهضم كميات الدهون التي تستهلكها.
ولهذا السبب، فعند استئصال المرارة ، سيتعذر على أمعائك امتصاص المواد الغذائية من الأطعمة التي تحتوي على نسب عالية من الدهون.
بالإضافة إلى ذلك، من المحتمل أن تعاني باستمرار من آلام المعدة أو من الإسهال.
ننصحك بقراءة:
الأطعمة الخطيرة التي يجب عليك تجنبها إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم
تحتوي القائمة التالية على الأطعمة التي يمكنك استهلاكها، والتي ستساعدك على تجنب الأعراض السلبية كألم المعدة على سبيل المثال.
إن تناول الخضروات هو أمر ضروري بعد استئصال المرارة لأن الحفاظ على نظافة أمعائك يُصبح أمرًا بالغ الأهمية.
الخضروات المطبوخة تعتبر سهلة الهضم، كما أنها ستساعدك على خفض نسب الأحماض التي تنتج عن العصارة الصفراوية.
على الجانب الآخر، يعيب الخضروات النيئة أن معدتك ستلاقي صعوبة أكبر في هضمها.
فعلى الرغم من أنها توفر لجسمك نفس كمية الألياف، إلا أنه من الأفضل أن تبتعد عنها لكي تُجنب جسدك المزيد من العمل الشاق اللازم لهضمها.
ومن الخضروات الموصى بها:
إن تناول الألياف القابلة للذوبان يساعد على تقليل الآثار السلبية التي تسببها أحماض المعدة.
فهذه العناصر الغذائية تساعد على التخلص من العصارة الصفراوية بصورة أكثر فاعلية وسرعة.
ونذكر فيما يلي أفضل المصادر المتاحة:
هناك اعتقاد شائع بأنه لابد من تجنب تناول اللحوم بعد استئصال المرارة ، ولكن ذلك ليس صحيحًا كليًا.
فلا شك أنه لابد من تجنب استهلاك اللحوم التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون، ولكن يمكنك تناول البروتينات منخفضة الدهون بدون قلق.
ويوصي الأطباء بتناول اللحوم الحمراء، لحم الديك الرومي، شرائح اللحم البقري الخالية من الدهون، الدجاج، السمك والبيض.
على الرغم من أن الجسم لن يحتفظ بقدرته على هضم الدهون بعد استئصال المرارة ، إلا أنه سيظل في حاجة إلى الدهون الصحية.
وأفضل الأكثلة على هذه الأنواع من الدهون: أحماض الأوميغا 3 الدهنية و أحماض الأوميغا 6 الدهنية.
يمكن العثور على هذه الدهون الصحية في أطعمة مثل ثمار الافوكادو، سمك السردين والسلامون، عين الجمل، اللوز، الزيتون، بذور الكتان وبذور الشيا.
اقرأ أيضًا:
الآن، وبعد أن تعرفت على ما يمكنك تناوله بعد استئصال الحويصلة الصفراوية، فقد حان وقت الحديث عن الأطعمة التي يجب أن تتجنبها تمامًا.
ورغم أن الأمر قد يبدو مبالغًا فيه نوعًا ما، إلا أنك لابد أن تتذكر أن اتباع هذا النظام الغذائي سيساعدك على تجنب عواقب أنت في غنى عنها.