عن المؤلف
تخرجت بشهادة في علم التغذية البشرية من مدرسة روجر دي لوريا في برشلونة (2012). بعد الانتهاء من دراستها الرسمية ، تخصصت أنا فيلاراسا في النظم الغذائية النباتية وتغذية الرضع والعلاج بالنباتات .
وبالمثل ، حصلت على دبلوم الدراسات العليا في الاتصال الغذائي من جامعة كاتالونيا المفتوحة ، ودورة الجامعة المتقدمة حول الغذاء والتغذية للأطفال من معهد التدريب المستمر IL3 - جامعة برشلونة و دورة تخصص في التغذية العلاجية النباتية من معهد علوم التغذية والصحة .
تعمل حاليًا كوصية على اختصاصي العلاج بالأعشاب Herbolari Bo de Bo ، وهو نشاط تجمعه مع استشارة حول النظام الغذائي (وجهًا لوجه وعبر الإنترنت) وإنشاء قوائم فردية وجماعية مخصصة.
وهي أيضًا كاتبة مقالات عن التغذية والوجبات الغذائية ونمط الحياة وطب الأعشاب . من خلال موقعها على شبكة الإنترنت ، تروج لأسلوب حياة صحي وتزيد من الوعي فيما يتعلق بعادات الأكل.
آخر المقالات
