عصائر سموذي الفواكه: وسيلة مثالية لتنشيط وترطيب الجسم بعد شهر رمضان
عصائر سموذي الفواكه أصبحت أحد الخيارات المفضلة للكثيرين لزيادة استهلاك العناصر الغذائية ضمن الأنظمة الغذائية التقليدية. فهي سهلة التحضير، يمكن استهلاكها في أي وقت من اليوم، وخصائصها تحافظ على الصحة العامة بأشكال عديدة. هل ترغب في تعلم بعض وصفات عصائر سموذي الفواكه المنعشة والمنشطة؟
تحضير عصائر سموذي الفواكه سهل ويقدم الكثير من الفوائد. على عكس العصائر التجارية، تحضير العصائر في المنزل يضمن استعمال خضروات وفواكه عضوية طبيعية بنسبة 100%. إلى جانب ذلك، هذه العصائر المنزلية خالية من السكر والمواد الحافظة وجميع أنواع المضافات الاصطناعية التي تؤثر على قيمتها الغذائية.
عصائر سموذي الفواكه المنشطة
استهلاك عصائر السموذي من البدائل الجيدة لزيادة مستويات الطاقة عند الشعور بالإجهاد. ويمكن الاستمتاع بها في وجبة الإفطار حتى، وذلك لأنها توفر الكربوهيدرات، مضادات الأكسدة، والعناصر الغذائية الأساسية الأخرى الضرورية للحفاظ على الأداء البدني والعقلي الأمثل.
الأمر المثير للاهتمام هو أن مزيج المكونات المستخدم في تحضير هذه العصائر تفيد الجسم بأشكال متعددة. فبسبب محتوى الألياف فيها، فهي تحسن عملية الهضم، تكافح الكوليسترول، وتساعد على إطالة مدة الشعور بالشبع، مما يقلل الاستهلاك الزائد للسعرات الحرارية غير الضرورية، وهو ما يحافظ على الوزن.
بالإضافة إلى أنها مصادر مهمة لمضادات الأكسدة، الفيتامينات والمعادن التي تعزز الجهاز المناعي لتقليل خطر العدوى المختلفة. إلى جانب أنها ترطب الجسم وتساهم في الحفاظ على وظائف الكبد والقلب والأوعية الدموية والكلى.
ننصحك بقراءة:
1- عصير سموذي الموز، التفاح والجزر
بسبب مزيج المكونات فيه، هذا السموذي يعد أحد أفضل عصائر سموذي الفواكه المنشطة. فلأنه يحتوي على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة والمعادن الأساسية، هو وسيلة رائعة لزيادة الإنتاجية البدنية والعقلية. بجانب أنه يهدئ الشعور بالجوع، ولذلك يمكن أن يساعد على الحفاظ على الوزن الصحي.
المكونات
- 1 موزة ناضجة
- 1 حبة تفاح
- نصف كوب من الماء (125 مل)
- 2 حبة جزر
- 5 أوراق من السبانخ
التحضير
- أولًا، قم بتقطيع الموزة وامزجها مع التفاح والماء.
- ثم استعمل جهاز عصر لاستخراج عصير الجزر، ثم أضفه إلى المزيج.
- أضف السبانخ إلى المزيج، واخلط في الخلاط لمدة 2-3 دقيقة.
- اشرب العصير طازجًا حتى لا يفقد خصائصه.
2- عصير سموذي الحمضيات، التفاح والكمثرى
الحمضيات فاكهة مثالية لتعزيز الجهاز المناعي ومستويات الطاقة. في هذا العصير، سنقوم بمزجها مع التفاح والكمثرى للحصول على سموذي صحي يكافح مستويات الكوليسترول المرتفعة والإمساك، إلى جانب بعض الفوائد الأخرى.
المكونات
- 2 حبة برتقال
- نصف ليمونة
- 1 حبة تفاح
- 1 حبة كمثرى
- نصف كوب من الماء (100 مل)
التحضير
- أولًا، اعصر البرتقال، وامزج العصير مع عصير الليمون.
- قطع التفاح والكمثرى دون إزالة القشر.
- أضف كل المكونات إلى الخلاط، بما في ذلك نصف كوب الماء، واخلط جيدًا.
- اشربه مباشرة.
3- عصير سموذي التوت الأزرق، الأناناس والنعناع
هل ترغب في إعادة شحن طاقتك وتنقية جسمك في نفس الوقت؟ إذن، لا تتردد في تجربة هذا السموذي الرائع! فمكوناته الصحية تدعم وظائف الجسم الإخراجية، مما يسهل عملية التخلص من السموم.
بالإضافة إلى أنه يمتلك خصائص مدرة للبول ومضادة للالتهاب تكافح مشكلات كاحتباس السوائل. وأفضل ما في الأمر هو أنه يحتوي على قليل من السعرات الحرارية، ويمكن الاستمتاع به في وجبة اللإفطار أو كوجبة خفيفة.
المكونات
- نصف كوب من التوت الأزرق (100 غم)
- نصف كوب من الأناناس (100 غم)
- 5 أوراق نعناع
- زنجبيل (3 غم)
- 1 كوب من الماء أو عصير البرتقال (250 مل)
التحضير
- حضر الفواكه وقطعها إلى قطع صغيرة.
- أضف جميع المكونات معًا في الخلاطواخلطها لعدة دقائق.
- بعد الحصول على سموذي سلس وخالي من الكتل، أضف الثلج واشربه مباشرة!
4- عصير سموذي التوت الأحمر
التوت الأحمر مصدر مهم من مصادر مضادات الأكسدة التي تحافظ على الصحة العامة. بمزجه مع الزبادي الطبيعي، فهذا السموذي يساعد على دعم النبيت الجرثومي المعوي وتعزيز دفاعات الجسم.
المكونات
- 1 كوب من الزبادي الطبيعي السادة (200 مل)
- نصف كوب من التوت الأحمر المجمد (100 غم)
- 2 ملعقة كبيرة من العسل (30 غم)
التحضير
- أولًا، اضف الزبادي الطبيعي إلى الخلاط.
- أضف التوت البري الأحمر واخلط.
- بعد الحصول على مزيج متجانس، أضف القليل من عسل النحل العضوي لتحلية العصير. استمتع به!
5- عصير سموذي التفاح
هذا المزيج من التفاح وحليب اللوز لذيذ جدًا. بالإضافة إلى أنه يوفر للجسم عناصر غذائية كالألياف، الكالسيوم والأحماض الدهنية التي تحافظ على الصحة وتزيد مستويات الطاقة في نفس الوقت.
المكونات
- 2 حبة تفاح أحمر
- 1 كوب من حليب اللوز (250 مل)
- 1 ملعقة كبيرة من العسل (15 غم)
التحضير
- أولًا، اغسل وقطع التفاح دون إزالة القشر.
- ثم أضفه إلى الخلاط، واخلطه مع وحليب اللوز.
- عندما تحصل على عصير سلس بدون كتل، أضف العسل.
- اشربه في وجبة الإفطار أو كوجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية.
هل جربت أي من هذه الوصفات من قبل؟ إذا كنت تشعر بالإجهاد أو ترغب في زيادة طاقتك وإنتاجيتك، لا تتردد في ذلك!
"تمت مراجعة جميع المصادر المذكورة بعناية شديدة من قبل فريقنا لضمان جودتها وموثوقيتها وتحديثها وصحتها. تم اعتبار الببليوغرافيا لهذه المقالة موثوقة ودقيقة من الناحية الأكاديمية أو العلمية.
- Slavin, J. L. (2005). Dietary fiber and body weight. Nutrition. https://doi.org/10.1016/j.nut.2004.08.018
- Anderson, J. W., Baird, P., Davis, R. H., Ferreri, S., Knudtson, M., Koraym, A., … Williams, C. L. (2009). Health benefits of dietary fiber. Nutrition Reviews. https://doi.org/10.1111/j.1753-4887.2009.00189.x
- Zou, Z., Xi, W., Hu, Y., Nie, C., & Zhou, Z. (2016). Antioxidant activity of Citrus fruits. Food Chemistry. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2015.09.072
- Tripoli, E., Guardia, M. La, Giammanco, S., Majo, D. Di, & Giammanco, M. (2007). Citrus flavonoids: Molecular structure, biological activity and nutritional properties: A review. Food Chemistry. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2006.11.054
- Slavin, J. L., & Lloyd, B. (2012). Health Benefits of Fruits and Vegetables. Advances in Nutrition. https://doi.org/10.3945/an.112.002154
- Manganaris, G. A., Goulas, V., Vicente, A. R., & Terry, L. A. (2014). Berry antioxidants: Small fruits providing large benefits. Journal of the Science of Food and Agriculture. https://doi.org/10.1002/jsfa.6432