الشربات الحارقة للدهون - 3 وصفات يجب عليك إدراجها في نظامك الغذائي

الشربات من الأطعمة اللذيذة التي لا يجب أن يخلو منها أي نظام غذائي. والأهم من ذلك هو أنها من الوسائل الصحية التي تساعدك على تسريع عملية الأيض وفقدان الوزن!

تمت المراجعة والموافقة من قبلتمت المراجعة والموافقة عليها من قبل طبيب Carlos Fabián Avila.

كتب بواسطة Okairy Zuñiga

آخر تحديث: 21 ديسمبر, 2022

اكتسبت هذه الشربات الحارقة للدهون ، والتي يتم تحضيرها باستخدام الخضروات الطازجة، شهرة واسعة كوسيلة فعالة لفقدان الوزن.

ويُقال أنك تستطيع فقدان بضعة أرطال في الأسبوع من خلال استهلاك هذه الأنواع الخاصة من الشربات الحارقة للدهون فقط.

ولكن لا يُنصح بالقيام بذلك لأكثر من أسبوع حتى لا تصاب بمشكلات خطيرة بسبب قلة العناصر الغذائية المستهلكة.

لذلك نوصيك بإضافة هذه الشربات الحارقة للدهون إلى نظامك الغذائي الاعتيادي كوسيلة صحية أقل حدة لفقدان الوزن.

وفي هذه المقالة، نرغب في استعراض 3 وصفات سهلة تستطيع تحضيرها بسرعة بنفسك. اكتشفها معنا!

وصفات الشربات الحارقة للدهون

1- شربة الخضروات الحارقة للدهون

أولى وصفاتنا تحتوي على الخضروات المعروفة بمحتواها الغني من مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية المتنوعة.

وننصحك باستهلاكها في الأيام التي تشعر فيها أنك ستصاب بنزلة برد على وجه الخصوص وترغب في أكل وجبة مغذية تساعدك على مكافحة الأعراض.

المكونات

• 6 حبات من الطماطم المقشرة
• 6 حبات كبيرة من البصل
• 2 حبة فلفل الأحمر
• 1 ساق من الكرفس
• 1 حبة كرنب متوسطة الحجم
• الملح والفلفل (حسب الرغبة)

التحضير

• قم بتقطيع الخضروات إلى قطع صغيرة.
• أضف الخضروات إلى قدر مع الماء وقم بغلي الماء لمدة 30 دقيقة.
• أخيرًا، قم بإضافة الملح والفلفل لتحسين المذاق، واستمتع بالشربة!

2- شربة القرع، القرنبيط وحليب جوز الهند الحارقة للدهون

الوصفة الثانية التي سنقوم باستعراضها تمتلك قوام كريمي مميز بفضل حليب جوز الهند اللذيذ.

بجانب أن الخضروات التي سنستخدمها في التحضير تحتوي أيضًا على كمية كبيرة من المعادن والماء. 

هذه الشربة هي خيارك المثالي إذا كنت ترغب في الوصول إلى أهدافك وفقدان الوزن دون التخلي عن المذاق الرائع.

المكونات

• 2 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون (32 غم)
• رأس قرنبيط
• ملح وفلفل (حسب الرغبة)
• 1 ملعقة كبيرة من الكزبرة (10 غم)
• 1 ونصف كوب من الجزر المقطع (170 غم)
• ربع كوب من الكراث (55 غم)
• فصان من الثوم
• علبة من حليب جوز الهند
• كوبان من هريس القرع (420 غم)
• مرق الخضروات المركز
• كوب من الماء (250 ملليلتر)

التحضير

• قم بتسخين الفرن مسبقًا على 400 درجة مئوية. ضع القرنبيط على ورقة خبز مع القليل من زيت الزيتون، الملح، الفلفل ونصف كمية الكزبرة، ثم أدخلها الفرن.
• قم بخبز القرنبيط لمدة 30 إلى 35 دقيقة حتى يكتسب لونًا ذهبيًا. ولا تنسى تقليب القرنبيط بعد مرور نصف الوقت المحدد.
• في قدر كبير، قم بتسخين بعض الزيت على درجة حرارة متوسطة إلى مرتفعة. ثم أضف الكراث، الجزر والمتبقي من الكزبرة.
• قم بطهي المكونات لمدة 3 إلى 5 دقائق، مع التقليب من وقت لآخر، حتى تلين.
• أضف الثوم إلى القدر، واستمر في طهي المكونات لمدة دقيقة إضافية.
• أضف حليب جوز الهند، واستمر في تسخين المزيج حتى الوصول إلى نقطة الغليان.
• خفض درجة الحرارة ودع المكونات تُطهى لمدة 5 دقائق إضافية.
• بعد ذلك، أضف هريس القرع، مرق الخضروات المركز وكوب الماء.
• حافظ على درجة الحرارة المنخفضة وأضف الملح والفلفل حسب الرغبة.
• بعد الانتهاء من خبز القرنبيط، قم بصب الشربة في أطباق التحضير، ثم أضف القرنبيط في مركز كل منها.
• كلمسة أخيرة، أضف القليل من أوراق الكزبرة على الوجه، واستمتع بها!

3- شربة الجزر، القرع والزنجبيل الحارقة للدهون

نذكر كثيرًا في  مقالاتنا فوائد الزنجبيل المتعددة، وبرغم وجود العديد من الوصفات التي تمكنك من إدراجه في حميتك، ننصحك بتجربة وصفة الشربة هذه.

فهي من الوصفات اللذيذة، سهلة التحضير، والتي لن تحتاج إلى إنفاق الكثير من المال لتحضيرها.

المكونات

• نصف ثمرة قرع متوسطة الحجم
• 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون (32 غم)
• 1 حبة بصل مقطعة
• 3 فصوص مطحونة من الثوم (أو حسب الرغبة)
• لتر من الماء
• 3 أكواب ونصف من الجزر المقشر والمقطع (440 غم)
• بضع شرائح رفيعة من الزنجبيل الطازج المقشر
• ملح، فلفل، وقرفة مطحونة (حسب الرغبة)

التحضير

• قم بتسخين الفرن مسبقًا على 345 درجة مئوية. ثم ضع شرائح القرع على ورقة خبز مزيتة وأدخلها الفرن.
• اخبز شرائح القرع لمدة 30 إلى 40 دقيقة حتى تلين.
• أخرج شرائح القرع من الفرن وانتظر حتى تبرد. ثم قم بفصل القشرة الخارجية وتخلص منها.
• سخن زيت الزيتون في قدر كبير على درجة حرارة متوسطة.
• أضف شرائح البصل والثوم إلى القدر واطهيها مع التقليب المستمر حتى تصبح شرائح البصل شفافة.
• أضف الماء، القرع، الجزر والزنجبيل.
• قم بغلي المزيج لمدة 20 دقيقة أو حتى يلين الجزر والزنجبيل.
• إذا كنت ترغب في شربة ذات قوام سميك، استخدم خلاط الغمر. وإذا كنت ترغب في تخفيف القوام قليلًا، أضف الماء المغلي.
• أخيرًا، أضف الملح،الفلفل والقرفة.

كما ترى، هناك العديد من الوصفات السهلة وسريعة التحضير التي يمكنها أن تساعدك على فقدان الوزن والحفاظ على صحتك بشكل عام.

• تذكر، إذا كنت ترغب في اتباع حمية لا تحتوي إلا على الشربات، لا تقم بذلك لفترة تتعدى السبعة أيام.
• بعد هذه الفترة، ننصحك بالعودة إلى اتباع نظام غذائي متوازن.
• إذا كنت ترغب في تكرار حمية الشربات، قم بذلك بعد مرور بضعة أشهر.
• وفي النهاية، يمكنك إدراج هذه الشربات الحارقة للدهون في نظامك الغذائي اليومي الاعتيادي والاستفادة من خصائصها. فأنت لا تحتاج إلى التوقف عن استهلاك أنواع الأطعمة الأخرى.