التركيب والقيمة الغذائية لغذاء ملكات النحل

غذاء ملكات النحل مادة طبيعية لها العديد من الخصائص المفيدة. ولعل أهمها أنه يمكن استخدامها لتقوية الصحة والوقاية من الأمراض.

تمت المراجعة والموافقة من قبلتمت المراجعة والموافقة عليها من قبل خبيرة تغذية Maria Patricia Pinero Corredor.

كتب بواسطة فريق التحرير

آخر تحديث: 18 يوليو, 2023

غذاء ملكات النحل هو مادة هلامية بيضاء لزجة مشتقة من إفراز الغدد البلعومية والفك السفلي من النحل العامل. إنه يختلف عن صمغ النحل والعسل. لكي نكون أكثر تحديدًا ، فإن أنواع Apis mellifera هي التي تنتج هذه المادة التي تسمى أحيانًا بالطعام الفائق. سنعرض لك اليوم الخصائص والقيمة الغذائية لهذا المنتج وفوائده.

القيمة الغذائية لغذاء ملكات النحل

كما يشير الخبراء ، فإن غذاء ملكات النحل هو ما تأكله يرقات النحل عند ولادتها. عندما تتطور اليرقات ، يصبح الهلام هو الغذاء الحصري لملكة النحل. تميل الخصائص الغذائية وقيمة غذاء ملكات النحل إلى التباين بشكل كبير ، ولكن بشكل عام، يعزو المتخصصون ما يلي إليها:

يمكن أن يعزز نعومة الجلد

يمكن أن يساعد غذاء ملكات النحل ، بفضل فيتامين سي الذي يحتويه ، على تخليق الكولاجين الذي يعتبر ضروري للبشرة لمساعدتها على الظهور بمظهر ناعم وتقليل التجاعيد. ستكون هذه عملية تدريجية يمكن أن يكون لها تأثيرات إذا كان تناول غذاء ملكات النحل مستمرًا.

تجدر الإشارة إلى أنه لتعزيز تأثير فيتامين سي على إنتاج الكولاجين ، يُنصح أيضًا بإدخال الجيلاتين في النظام الغذائي. جاء ذلك في دراسة نشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية.

يمكن أن يحسن الاضطرابات الناتجة عن الإجهاد

أشارت دراسة نُشرت في مجلة Nutrition Journal إلى أنه بعد تناول هذا المنتج لمدة 6 أشهر ، أظهر المشاركون تحسنًا في تحمل الجلوكوز بالإضافة إلى تحسن الصحة العقلية. من المفترض أن مكوناته يمكن أن تساعد في تخفيف الأعراض الناجمة عن الإجهاد ؛ ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من البحوث.

يمكن أن يحمي من الأمراض التنكسية

أثبتت بعض الدراسات العلمية التي أجريت على الحيوانات الآثار المضادة للالتهابات لغذاء ملكات النحل. من الجيد توضيح أن بعض الالتهابات الشديدة قد تتحول في النهاية إلى أمراض تنكسية. يمكن التوصية بهذه المادة في هذه الحالات ، بسبب خصائصها الطبيعية المضادة للالتهابات.

من ناحية أخرى ، أشار بحث مكثف إلى أن هذا المنتج يمكن أن يحفز الوظائف الجسدية والعقلية لكبار السن ، مما يساعد على تحسين الحالة العقلية والأداء في حالات مرض الزهايمر.

إنه مضاد للأكسدة

مضادات الأكسدة هي مواد تحارب الجذور الحرة ، وتكافح الشيخوخة المبكرة ، وتقي من الأمراض المزمنة ، وفقًا لبيانات المركز الوطني للصحة التكميلية. غذاء ملكات النحل هو مصدر لمضادات الأكسدة ، لذلك يمكن الاستدلال على أن استهلاكه سيكون مفيدًا للوقاية من أمراض القلب والدماغ وحتى السرطان.

يمكن أن يعزز الخصوبة

يُعتقد أن هذا المنتج يساعد في موازنة مستويات الهرمونات التي تسبب العقم أحيانًا. ومع ذلك ، فقد أجريت معظم الدراسات حول هذا الموضوع على الحيوانات ، لذلك سيكون من الضروري إجراء مزيد من البحوث على البشر. بالإضافة إلى أنه يحتوي على عدد كبير من الأحماض الأمينية والسكريات والبروتينات والحديد والكالسيوم.

كحقيقة مثيرة للفضول ، يمكننا أن نخبرك أن جرعة صغيرة ستكون كافية. في الواقع ، الجرعة اليومية الموصى بها للبالغين هي نصف جرام فقط.

تأكد من أنك لا تعاني من حساسية تجاه المنتج

بادئ ذي بدء ، عليك التأكد من أنك لا تعاني من حساسية تجاه المنتج. كيف تستطيع أن تقول ذلك؟ من الناحية المثالية ، يجب أن تذهب إلى طبيب الحساسية للتحقق. قد يوصي بوضع كمية صغيرة على معصمك. إذا لم تلاحظ بعد بضع دقائق حكة أو وخزًا في الجلد ، فمن المرجح أنك لست مصابًا بالحساسية.

في هذه الحالة ، يمكنك بالتأكيد إدخال غذاء ملكات النحل في نظامك الغذائي. ومع ذلك ، يجب عليك الذهاب إلى أخصائي التغذية أولاً. سيخبرك هو أو هي بكيفية تضمينه في نظامك الغذائي والمنتجات الموصى بها وفقًا لاحتياجاتك الفردية.

غالبًا ما نجد هذه المغذيات جنبًا إلى جنب مع الفيتامينات والمعادن الأخرى التي يمكن أن تساعد في تحسين حالتنا الصحية. يمكن أن يكون التفكير في المكملات الشاملة خيارًا حكيمًا للغاية.

غذاء ملكات النحل منتج لتحسين صحتنا

الآن بعد أن عرفت الخصائص المحتملة لهذا العنصر ، ألا تشعر بالفضول حيال كيف يمكن أن يساعدك في تخفيف بعض الأعراض المزعجة؟ استشر طبيبك حول فوائد تضمين غذاء ملكات النحل في نظامك الغذائي بشكل منتظم.

ضع في اعتبارك أن غذاء ملكات النحل لا يخلق تأثيرات إعجازية ؛ يجب إدخاله في سياق نظام غذائي صحي لتجربة الفوائد من استهلاكه. من الضروري أيضًا معرفة أنه يجب تحسين عادات الحياة الأخرى في نفس الوقت. ممارسة النشاط البدني أمر ضروري ، وكذلك ضمان النوم الجيد.

عند اختيار منتج يحتوي على غذاء ملكات النحل ، من المهم أن تدرك أنه ليس كلها تتمتع بنفس الجودة. سيؤدي الحصول على النوع المناسب إلى تجنب تناول السكر الزائد غير المرغوب فيه ، والذي سيكون له تأثير ضار على الالتهابات في جسمك.