
أصبح الأفوكادو من أشهر الأطعمة حول العالم. نظرًا لفوائده الغذائية، لا يتردد الكثير في إدراجه في نظامهم الغذائي المعتاد. هل…
قد لا يبدو حساء الثوم جذابًا في البداية، لكنك ستغير رأيك قريبًا وتضيف هذه الوصفة القشتالية التقليدية إلى قائمة طعامك الشتوية عندما تكتشف مذاقها وفوائدها المتعددة!
هل تعاني من الإنفلونزا أم تشعر أنك لست بصحة جيدة؟ هل فقدت كل الرغبة في الطهي أو تحضير وصفات معقدة؟ حساء الثوم القشتالي هو خيار رائع في هذه الحالة!
يأتي حساء الثوم القشتالي في الأصل من أسبانيا، حيث يتم تناوله كثيرًا خلال المواسم الباردة. كما يتم طهيه على نحو تقليدي في عيد الفصح.
إن الثوم، المكون الرئيسي، هو عنصر نشط يساعد على توليد الشعور بالدفء. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك الحصول على الكثير من الفوائد الصحية منه.
بالطبع، حساء الثوم القشتالي ليس مجرد ثوم. فهو يحتوي أيضًا على البيض، زيت الزيتون، اللحم البقري، وحتى السلامي. هذا الطبق سهل التحضير. كما أنه عملي جدًا، لذيذ، صحي، ومغذٍ.
كما ذكرنا سابقًا، يحظى حساء الثوم القشتالي بشعبية كبيرة بين الشعب الإسباني. إنه تقليدي جدًا ويتطلب عدد قليل للغاية من المكونات.
من الناحية التغذوية والصحية، يمكن أن يأكله الجميع تقريبًا. كإجراء طبي وقائي، لا ينصح به لمن يعانون من حالات مثل ارتفاع ضغط الدم، فرط كوليسترول الدم ومرض السكري من النوع الأول والنوع الثاني، وما إلى ذلك. ومع ذلك، يمكن لمن يتبعون أنظمة غذائية خاصة تجربته.
إنها وصفة عملية رائعة، خاصة لمن لا يستمتعون بالطهي، لأنها سريعة جدًا. أيضًا، ستشعر بالشبع بعد ذلك بفضل البيض المسلوق.
ننصحك بقراءة:
اكتشف:
زراعة الثوم – كيف تزرع نبات الثوم في المنزل بكميات كافية لاستخداماتك