مرضى السكري – نظام غذائي صحي مناسب لمرضى السكري لإنقاص الوزن

3 مايو، 2019
إذا كنت مصابًا بداء السكري وتريد إنقاص وزنك فعليك معرفة بعض الجوانب الأساسية التي ستساعدك على التخطيط لنظام غذائي صحي.

ينبغي على مرضى السكري أن يهتموا جدًا بنظامهم الغذائي.

لذلك، نرغب بمشاركة بعض النصائح والحيل لنظام غذائي صحي يساعد مرضى السكري على إنقاص الوزن.

وسيساعد ذلك أيضًا على تقليل مخاطر تطور المشاكل الناتجة عن زيادة مستويات سكر الدم.

الجوانب الرئيسية لنظام غذائي صحي

أولًا وقبل كل شيء، فإن النظام الغذائي الصحي هو أي نظام غذائي يقلل من خطر الأمراض، في حين يستمر الشخص في الحصول على المواد الضرورية للجسم ليقوم بوظائفه كما ينبغي.

يجب أن يتضمن النظام الغذائي الصحي مجموعة متنوعة من الأطعمة كالخضراوات، الحبوب الكاملة، الفواكه، منتجات الألبان الخالية من الدسم، اللحوم الخالية من الدهون ، إضافةً إلى السمك الأبيض والدهني

فواكه من أجل حمية صحية لـ مرضى السكري

لا يوجد شيء يدعى بالنظام الغذائي المثالي. ومع ذلك، أن يحتوي النظام الغذائي على مجموعة متنوعة من الأطعمة مع القيام بتحديد كمية الوجبات من الأساسيات  عند الخطيط لنظام غذائي صحي.

علاوة على ذلك، يجب عليك التأكد عند اختيارك لأنواع الطعام من أنه يوفر لك أفضل أنواع العناصر الغذائية الموجودة.

لذلك، عليك اختيار الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن والألياف بدلًا من الأطعمة المعالَجة.

في معظم الأحيان، يستطيع مرضى السكري تناول الأطعمة نفسها التي يستمتع بها الجميع، لذلك يمكن للعائلة بأكملها أن تشاركك نظامك الغذائي.

إن اتباع حمية صحيّة يتطلب قدرًا معينًا من التخطيط. ويمكنك تضمين بعض الأطعمة المفضلة لديك مع مراعاة تحكمك في مستويات الجلوكوز والكوليسترول وضغط الدم.

والنظام الغذائي الذي يساعدك على فقدان الوزن هو نفسه بغض النظر عن كونك مريض بداء السكري أم لا.

اكتشف:

السلطات لإنقاص الوزن – مفتاحك للحفاظ على الوزن المثالي دون التضحية بالطعم اللذيذ

نظام غذائي صحي لإنقاص وزن مرضى السكري

فواكه صحية في وعاء على شكل قلب

من المهم بالنسبة لمرضى السكري اتباع نظام غذائي صحي، الانتباه إلى نوعية الطعام، إضافة إلى ممارسة التمارين الرياضة، ولكن يجب استشارة الطبيب دائمًا فيما يتعلق بنوعية الأطعمة المسموح بتناولها والتمارين الرياضية المناسبة.

وقد قمنا في القسم التالي بتجميع بعض النصائح لمساعدة مرضى السكر على إنقاص الوزن عن طريق اتباع نظام غذائي صحي.

وذلك لأن السمنة تشكل عامل خطورة وقد تؤدي إلى الإصابة بارتفاع ضغط الدم ومشاكل القلب والأوعية الدموية.

لقد ذكرنًا سابقًا أن على مرضى السكري الاهتمام بنظامهم الغذائي، وذلك الاهتمام يجب أن يكون مضاعفًا إذا كان مريض السكري يعاني من زيادة في الوزن.

ولكن لا يجب القلق، فهنالك العديد من الخيارات المختلفة لما يمكن أن تتضمنه كل وجبة خلال اليوم.

وجبة الإفطار

  • القهوة مع الحليب خالي الدسم
  • الشاي الأحمر أو الأخضر
  • الحبوب الخالية من السكر أو الشوكولاتة
  • شريحتان من الخبز الأسمر المحمص مع المربى الخالية من السكر

وجبة خفيفة في منتصف الصباح

  • قطعة من الفاكهة.
  • زبادي قليل الدسم
  • إصبع صغير من الحبوب الخالية من السكر
  • شريحتان من الخبز الأسمر المحمص مع لحم الديك الرومي أو الجبنة

ننصحك بقراءة:

بطن مسطح – 9 أطعمة عشاء تساعدك على تحقيق هذا الحلم

وجبة الغداء

  • سلطة المعكرونة مع الطماطم، الخس، الذرة، الدجاج، البيض (بدون صفار) والخضراوات الورقية. من المهم عدم إضافة المايونيز. جرب خيارات أخرى كزيت الزيتون أو صلصة الزبادي أو صلصة الصويا.
  • سلطة البحر الأبيض المتوسط
  • الطماطم مع الأوريغانو والجبنة
  • العدس و الخضار
  • السبانخ والحمص
  • الفلفل المحشو بالدجاج
  • قطعة من الحلوى المحشيّة، أو قهوة مع الحليب خالي الدسم
وعاء سلطة الطماطم والخضار

وجبة خفيفة بعد الظهر

  • القهوة السوداء أو القهوة مع الحليب خالي الدسم.
  • عصير الليمون أو الجريب فروت
  • الشاي الأحمر أو الأخضر
  • أربع قطع من البسكويت الخالي من السكر
  • حلوى البودينغ المنزلية أو الزبادي قليل الدسم
  • البسكويت المنزلي المصنوع من الزبادي و بشر الليمون والدقيق الكامل.

وجبة العشاء

  • سلطة من الطماطم، الخس، البيض المسلوق (بدون صفار)،البصل والتونة.
  • الخضراوات المشوية.
  • سلطة الملفوف المقطّع والجزر
  • الخضراوات المسلوقة أو النيئة الخضراء
  • البيض المخفوق مع الثوم والروبيان
  • سمك موسى أو اللحم البقري أو صدر دجاج مشوي.
  • حلوى محشوّة.

قبل النوم

  • زبادي قليل الدسم.
  • كوب من الحليب الخالي من الدسم.

فضلًا عن كل هذه الأفكار الرائعة لنظام غذائي صحي لإنقاص وزن مرضى السكري، يجب عليك أيضًا أن تحاول ممارسة التمارين الرياضية الخفيفة.

فيمكنك الذهاب للمشي للمشي لمدة 30 دقيقة، أو ممارسة تمارين الكارديو متوسطة الحدة المنشطة للقلب. سيساعدك ذلك على فقدان الوزن بشكل أسرع وحرق سكر الدم.

وخذ حذرك عند حقن نفسك بالأنسولين حتى لا ينخفض مستوى سكر الدم لديك أكثر من اللازم.

أخيرًا، يُنصح بالاحتفاظ بقطعة صغيرة من حلوى السكر في حقيبتك، فبهذه الطريقة سيكون لديك مصدر سريع للحصول على السكر في حال واجهت انخفاض مفاجئ لمستوى السكر في الدم.

  • Polsky S., Ellis SL., Obesity, insulin resistance, and type 1 diabetes mellitus. Curr Opin Endocrinol Diabetes Obes, 2015. 22(4): 277-82.
  • Zitterman A., Pilz S., Vitamin D and cardiovascular disease: an update. Anticancer Res, 2019. 39 (9): 4627-4635.