التجلطات الدموية والسكتات الدماغية - 8 أطعمة تساعدك على تجنب هذه الحالات الخطيرة

لتجنب تخثر الدم والإصابة بالجلطات، والتي تعتبر من الحالات الخطيرة جدًا على صحتك، يجب عليك استهلاك الأطعمة التي تساعدك على التحكم في مستويات الكوليسترول وتحسين الدورة الدموية.

تمت المراجعة والموافقة من قبلتمت المراجعة والموافقة عليها من قبل طبيب Nelton Abdon Ramos Rojas.

كتب بواسطة Valeria Sabater

آخر تحديث: 16 نوفمبر, 2022

هل يمكن تقليل خطر الإصابة بحالات مثل التجلطات الدموية والسكتات الدماغية عن طريق استهلاك أطعمة معينة؟ اكتشف معنا!

هذه الحالات مهددة للحياة. وفي حين تتشكل الجلطات في الأوعية والشرايين، يشير مصطلح الانسداد الوعائي إلى انتقال الجلطة من مكان إلى آخر من خلال الجهاز الدوري. ويعتبر ذلك من المخاطر التي يتعرض لها الكثير من الناس، خاصةً هؤلاء الذين يعانون من الدوالي.

كيف يمكنك تجنب التجلطات الدموية والسكتات الدماغية إذن؟ بالطبع لا تستطيع تجنب هذه الحالات وحماية نفسك منها بشكل كامل، ولكنك تستطيع بلا شك تخفيض احتمالية الإصابة عن طريق اتباع بعض عادات الحياة اليومية الصحية.

يعتبر تغيير عاداتك السيئة من الأمور التي تسيطر عليها بالكامل، وهو شيء تستطيع من خلاله حماية نفسك من العديد من الحالات الخطيرة.

وإذا كنت معرضًا للإصابة بأي نوع من أنواع الجلطات بسبب قابلية جينية، يدفعك ذلك إلى الاعتناء بنفسك بشكل أفضل من خلال اتباع نظام غذائي مناسب والاهتمام بممارسة الأنشطة البدنية المختلفة بانتظام.

واليوم، نرغب في استعراض بعض المعلومات بخصوص هذا الموضوع المهم وتقديم بعض التوصيات حول الأطعمة التي يجب أن تضيفها إلى نظامك الغذائي.

ما هو سبب الإصابة بحالات مثل التجلطات الدموية والسكتات الدماغية والانسدادات الوعائية؟

لا يوجد مصدر واحد لهذه المشكلات. فهي ترتبط بالعديد من العوامل التي تتعلق بأسلوب الحياة، العوامل الوراثية، وبعض الأمراض المعينة.

ونذكر هنا بعض هذه العوامل المؤثرة:

• ارتفاع مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية
• الجلوس لفترات طويلة
• حبوب منع الحمل وهرمونات الإستروجين (خاصةً بالنسبة للنساء المدخنات)
• أي إصابة حدثت مؤخرًا
• الحمل
• السمنة
• مشكلات الكبد أو القلب
• القابلية الجينية

كما ترى، هناك العديد من عوامل الخطر التي يجب عليك الانتباه لها.

ولكن هذا لا يعني بالطبع أن الحمل أو المعاناة من ارتفاع مستويات الكوليسترول تؤدي بلا شك إلى تجلط الدم. فهناك عوامل خطر عديدة، ولكنها لا تعتبر أسباب مباشرة تؤدي إلى الإصابة.

لنكتشف معًا الفرق بين تجلط الدم وانسداد الأوعية:

• تجلط الدم: تراكم الدم في وريد أو شريان نتيجة لتخثر، تغير في وعاء دموي أو تمزق جدار الشريان.
• انسداد الأوعية: يظهر نتيجة تجلط الدم أو تراكم الدهون، السوائل السلوية أو حتى فقاعات ثاني أكسيد الكربون (في حالة ممارسة بعض الأنشطة كغطس السكوبا أو الغطس الحر).
• يمكن لانسداد الأوعية أن يصيب أي جزء من أجزاء الجسم، كالرئتين على سبيل المثال.

ما هي الأطعمة التي يمكنك من خلالها تجنب التجلطات الدموية والسكتات الدماغية ؟

1- الليمون

ذكرنا في الكثير من مقالاتنا فوائد الليمون الرائعة. ونحن نعرف أنها من الأطعمة الفعالة جدًا في تعزيز الجهاز المناعي، التخلص من سموم الجسم ومكافحة تأثيرات الشوارد الحرة.

• ولكن هل كنت تعلم أن الليمون قادر على تحسين الدورة الدموية وأنه يزيد من إنتاج جسمك لخلايا الدم الحمراء؟

لا تفوت يومًا دون شرب كوب من عصير الليمون أو إضافة القليل من عصير الليمون إلى السلطات التي تتناولها.

2- زيت الزيتون

• زيت الزيتون البكر من الأطعمة المذهلة. فهو غني بأحماض الأوميغا 6 الدهنية التي تعتبر عنصرًا مثاليًا لتخفيض مستويات الكوليسترول (LDL) في مجرى الدم.
• بفضل زيت الزيتون، يمكنك الحفاظ على مرونة الشرايين وتجنب تراكم اللويحات التي تعيق تدفق الدم وتزيد من خطر الإصابة بالجلطات.

3- الأفوكادو

• لا يؤدي استهلاك الأفوكادو إلى زيادة نسبة الدهون في الجسم إذا تم تناوله باعتدال. فيمكن الاستفادة من الأفوكادو في هذه الحالة حتى أكثر من زيت الزيتون نفسه.
• تناول نصف ثمرة من الأفوكادو ثلاث مرات أسبوعبًا مع وجبة إفطارك. ففوائد ذلك لا تحصى.

4- فص ثوم يوميًا

• قم باستهلاك فص واحد من الثوم على الأقل يوميًا.
• فالثوم غني بالأليسين، إنزيم يعتني بصحة قلبك، جهازك المناعي، ويمتلك أيضًا خصائص مضادة للتخثر.

5- الخرشوف

• أضف الخرشوف المطهو مع بعض الخل، زيت الزيتون وعصير الليمون إلى عشائك. هذه الوجبة تجمع جميع خصائص هذه المكونات المذهلة.

الخرشوف من أفضل الخيارات التي تساعدك على تجنب الإصابة بالتجلطات وانسدادات الأوعية.

6- الكرفس

الكرفس غني بمضادات الأكسدة، الفيتامينات والمركبات النباتية التي تساعدك على تنظيم ضغط الدم.

• يساعدك الكرفس أيضًا على تخفيض مستويات الكورتيزول في مجرى الدم، والذي يعتبر من هرمونات التوتر التي تؤثر بشكل سلبي جدًا على صحة قلبك وأوعيتك الدموية.
• إذا قمت باستهلاك الكرفس بانتظام، سواء نيئًا أو في شكل عصائر، ستستمتع بشرايين نظيفة ومرنة وستتجنب تراكم اللويحات.

7- عصير التوت البري

• يعتبر أحد أفضل الخيارات  لتحسين الدورة الدموية.
• وبفضل التوت البري ستتمكن من تحسين تدفق الدم بسبب خصائصه المضادة للتخثر.

اشرب عصير التوت البري، أو قم بشراء التوت البري المجفف أو حتى المجمد لاستهلاكه خلال جميع المواسم.

8- الجزر

• الجميع يحب الجزر. فهو من الخضروات المنعشة سهلة الهضم التي يمكن إضافتها إلى العديد من أنواع الأطعمة.
• بجانب ذلك، يعتبر الجزر من الخيارات الممتازة في مكافحة الجلطات وانسدادات الأوعية.
• وذلك لأن الجزر مصدر رائع من مصادر البيتا كاروتين، الذي يعتبر من العناصر التي تساعد على حمايتك من خطر الأزمات القلبية واختلال توازن مستويات الكوليسترول الضار.

هل تعتقد أنك تستطيع زيادة استهلاكك من هذه الأطعمة الثمانية؟ يستحق الأمر بذل الجهد، فهو يتعلق في النهاية بصحتك.