استهلاك السكر - 7 علامات تشير إلى أنك تفرط في استهلاكه

يوفر السكر الطاقة للجسم، ولكن استهلاكه بشكل مفرط قد يؤدي إلى نتائج عكسية، فيتسبب في شعور مستمر بالإجهاد والكسل. تابع القراءة لاكتشاف العلامات التي تشير إلى أنك تحتاج إلى تخفيف استهلاكك.

هل يجب عليك أن تحد من استهلاك السكر ؟ هل يوجد وسيلة يمكن من خلالها التعرف عما إذا كنت تفرط في استهلاك هذا العنصر أم لا؟ الإجابة هي نعم. فالجسم يرسل إليك طوال الوقت علامات عندما يكون نظامك الغذائي غير مناسب وغير صحي، حتى وإن كنت في بعض الأحيان لا تتعرف عليها.

والعديد من الناس لا يدركون أن المشكلات البدنية أو النفسية التي يعانون منها قد ترجع في الواقع إلى استهلاك السكر المفرط.

لذلك، نرغب اليوم في استعراض 7 علامات قد تشير إلى أنك تستهلك الكثير من السكر، حتى تتمكن من التعرف على المشكلة متى ظهرت وتتخذ خطوات ملائمة لمكافحتها.

علامات تشير إلى استهلاك السكر المفرط

الاستهلاك المفرط للسكر من العادات القادرة على التأثير على صحة الإنسان بشكل هائل مع مرور الوقت.

ولكن يجب علينا أولًا أن نوضح ما نعنيه بكلمة “سكر”. نحن نشير إلى النوع المكرر، وليس النوع الموجود في الفواكه والخضروات، على سبيل المثال.

فالنوع الموجود في الفواكه والخضروات يُعرف باسم “السكر الحقيقي”، ووفقًا لمنظمة الصحة العالمية، لا يوجد أدلة تشير إلى أن هذا النوع ضار بالضحة. في الواقع، وجود هذا النوع في أنظمتنا الغذائية ضروري.

على عكس ذلك، السكر الحر أو المكرر ضار بالصحة. إذن كيف تكتشف أنك تستهلك كميات كبيرة منه؟

1- الاشتهاء المستمر

وفقًا لدراسة حديثة نُشرت في مجلة مستشفى التغذية الإسبانية، تنتج السكريات شعورًا أكبر بالشبع بالمقارنة مع الكربوهيدرات.

تكمن المشكلة في أن هذا الشعور بالشبع يكون قصير الأمد. يعني أنك على الأرجح ستشعر بالجوع مجددًا بعد الاستهلاك بمدة قصيرة، وسترغب في الأكل مجددًا.

ذلك، بالإضافة إلى أسلوب الحياة الخامل والنظام الغذائي السيء بشكل عام، يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن أو السمنة.

إذن، إذا كنت تشعر بالجوع طوال الوقت حتى مع استهلاكك للكثير من الطعام، قد يرجع ذلك إلى تناولك كميات كبيرة من السكر وليس عناصر غذائية حقيقية.

2- الشعور بالتعب

بشكل عام، مشروبات الجلوكوز مصممة لتوفير الطاقة ومكافحة الشعور بالتعب والإجهاد. وأكثر هذه المشروبات شيوعًا هي مشروبات الطاقة التي تحتوي على هذا السكر.

مع ذلك، عواقب الاستخدام المفرط طويل المدى ليست واضحة تمامًا. في الواقع، كشفت دراسة تمت في جامعة كارديف متروبوليتان أن الأفراد الذين قللوا من استهلاكهم للسكريات المكررة استطاعوا تخفيض مستويات الإجهاد لديهم وأيضًا تحسين المزاج العام.

برغم أن هذه الدراسة فتحت الباب للمزيد من الأبحاث حول الموضوع، إلا أن نتائجها وحدها مثيرة للاهتمام ويجب أخذها في الاعتبار.

إذا كنت تشعر بالتعب طوال الوقت بدون سبب واضح، قد يكون ذلك علامة على استهلاكك للكثير من السعرات الحرارية الفارغة التي تأتي من السكر.

3- ضعف الأسنان

بالتأكيد أخبرتك أمك عندما كنت طفلًا صغيرًا أن أسنانك ستتلف إذا تناولت الكثير من الحلوى. وهي كانت محقة.

فالعديد من الدراسات تُظهر أن استهلاك السكر المفرط، بجانب عدم الاهتمام بصحة الفم والأسنان، يضعف مينا الأسنان. كيف ذلك؟

أولًا، لفهم الأمر، يجب أن تعرف أن الفم مليء بالبكتيريا، وبعضه هذه البكتيريا صحي، في حين أن بعضها الآخر ضار.

السكر يغذي البكتيريا الضارة، وبذلك يؤدي إلى تآكل مينا الأسنان وإصابتها بالضعف. هذا الأمر قد يؤدي في النهاية إلى التسوس والتكسر عند أكل أي شيء صلب قليلًا.

4- شيخوخة البشرة

وفقًا لدراسة نُشرت في مجلة الطب السريري والأمراض الجلدية، استهلاك السكر يؤدي إلى شيخوخة الجلد بشكل أسرع.

وذلك لأنه يخلق جزيء يُعرف باسم AGES، والذي يدمر الكولاجين والإيلاستين الموجودين في الجلد.

5- ألم المفاصل

هذا العرض من الأعراض النادرة، ولكن استهلاك السكر المفرط قد يؤدي حقًا إلى ظهور الألم في المفاصل.

في الواقع، بعض الدراسات تربط بين الاستهلاك المفرط للمشروبات الغازية الغنية بالسكر المكرر وزيادة احتمالية إصابة النساء بالتهاب المفاصل الروماتويدي.

مجددًا، يرجع ذلك إلى جزيء الـAGES الذي ذكرناه في النقطة السابقة، فهو يؤدي إلى الالتهاب، وبالتالي قد يتسبب في آلام المفاصل على المدى الطويل.

6- زيادة الوزن

لن تتفاجأ على الأرجح بذلك، فأنت تعرف بالتأكيد أنك إذا كنت تستهلك الكثير من السكر، فأنت معرض لخطر زيادة الوزن، خاصةً إذا كنت تتبع أسلوب حياة خامل.

فكما ذكرنا، السكر يخلق شعورًا مؤقتًا بالشبع، وهو ما يؤدي إلى أكل المزيد من الطعام، وبالتالي زيادة الوزن. واستهلاك السكر يرتبط بشكل مباشر بزيادة الوزن والسمنة.

7- مشكلات التركيز

تأثير تراكم السكر في الدم يظهر كذلك في انخفاض القدرات الإدراكية والقدرة على التركيز.

لذلك قد تشعر بعدم القدرة على التركيز وتشوش العقل بعد استهلاك وجبة غنية بالسكريات المكررة.

في الواقع، يوجد عدد من الدراسات المختلفة التي تربط بين استهلاك السكر المفرط وبعض الاضطرابات الإدراكية المعينة.

لماذا تحتاج إلى التوقف عن استهلاك السكر؟

هل تلاحظ ظهور هذه العلامات عليك؟ هل تعتقد أنك تتناول كميات كبيرة من السكر؟ إذا كان الأمر كذلك، يجب عليك أخذ خطوة لحل هذه المشكلة سريعًا.

من السهل تجاهل الأمر في البداية، ولكن عدم السيطرة على استهلاك السكر قد يؤدي إلى العديد من الأمراض الخطيرة، كأمراض القلب والأوعية الدموية، على سبيل المثال.

تذكر أيضًا أن هذا النوع من السكر يؤدي إلى الإدمان. يعني ذلك أنه كلما تناولت المزيد منه، احتجت إلى كميات أكثر.

ووفقًا لعدد من الدراسات، يرجع ذلك إلى أن السكر يؤدي إلى إفراز الدوبامين في الجسم، وهو الهرمون المسؤول عن الشعور بالسعادة، وهو أيضًا ما يخلق الإدمان.

حان وقت التغيير!