إنقاص الوزن بشكل طبيعي - إليك طريقة إعداد حساء الخضار اللذيذ لإنقاص الوزن
إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن بشكل طبيعي دون التضحية بأي شيء أو تجويع نفسك، عليك أن تُدخل بعض العادات الصحية إلى نظامك الغذائي بشكل تدريجي.
بهذه الطريقة، ستساعدك حميتك على إنقاص الوزن بشكل طبيعي ، وذلك بالاعتماد على خصائص بعض الأطعمة المميزة.
ولذلك نرغب اليوم في استعراض كيفية تحويل حساء الخضار الصحيّ إلى طعام ممتاز لإنقاص الوزن، حرق السعرات الحرارية والتخلص من الدهون.
إنقاص الوزن بشكل طبيعي عن طريق حساء الخضار
إن وصفات حساء الخضار المنزلية هي طريقة ممتازة للحفاظ على الصحة، تقوية المناعة ومساعدتنا على إنقاص الوزن بشكل طبيعي دون تجويع أنفسنا ودون التعرض لمشاكل نقص التغذية.
وهي أيضًا لذيذة وغنية بالفيتامينات والمعادن والألياف وتعمل على تنشيط الجسم.
يمكنك تناولها ساخنة في المواسم الباردة وخلال التقلبات الموسمية، ويمكنك أيضًا تناولها باردة في الأيام الحارة.
تستطيع تناولها كطبق جانبي لذيذ مع وجبة صحية أو يمكنك حتى تناولها كطبق رئيسيّ شهي في العشاء.
استهلكها بين الحين والآخر لترى مدى نفعها لجسمك، ونحن نؤكد لك أنك لن تشعر بخيبة الأمل.
ستجد فيما يلي بعض المكونات التي تحتاج إلى استخدامها في وصفات الحساء لتحقيق الاستفادة القصوى وتسريع فقدان الوزن بسهولة أكبر.
الكرفس
الكرفس مكون غذائي لابد من وجوده في كل حساء صحي ولذيذ.
وهو لا يمنح الحساء طعمًا لذيذًا ومميزًا فحسب، بل يمتاز أيضًا بخصائصه المفيدة.
فالكرفس مدر للبول، ويدعم عملية إنقاص الوزن بشكل طبيعي ، ويعمل على تحسين وظائف الكبد والكليتين.
بالإضافة إلى ذلك، فإن الكرفس مفيد جدًا لصحة وجمال البشرة.
بذور الكتان والشيا
يخرج من بذور الكتان والشيا عندما تُنقع أو تُطبخ مع السوائل مواد صمغية مفيدة للجهاز الهضمي لأنها تنظّف الأمعاء وتجعلنا نشعر بالشبع.
إن إضافة هذه البذور إلى الحساء لن يغير من مذاقه، وإنما سيساعدنا على تنظيم عمل الأمعاء، مما يجنبنا الانتفاخ ويساعد على إنقاص الوزن والشعور بالرشاقة.
الزنجبيل
الزنجبيل هو نوع من التوابل التي تضفي مذاقًا حارًا مميزًا إلى أي طبق.
وهو يقوم بتحفيز عملية الاستقلاب، مما سيساعدك على حرق المزيد من السعرات الحرارية.
يحتوي الزنجبيل أيضًا على مكونات مدرة للبول تسمح للجسم بالتخلص من السوائل الزائدة التي يحتفظ بها، والتي تجعل الجسم ثقيلًا وممتلئًا.
الفلفل الحرّيف
الفلفل الحرّيف هو نوع من التوابل الحارة التي تحسن من معدلات الاستقلاب، مما يساعد على إنقاص الوزن بشكل طبيعي و بسهولة أكبر.
ومع ذلك، إذا كنت لا تتناول عادةً الأطعمة الحارة، فيجب أن تضيفها إلى نظامك الغذائي بشكل تدريجي لتجنب المشاكل الهضمية.
الأعشاب البحرية
الأعشاب البحرية هي غذاء مذهل غني بفيتامينات A، B، C، D و E، بجانب المعادن مثل الفوسفور والكالسيوم والبوتاسيوم والحديد واليود والصوديوم.
بالإضافة إلى أنها تزوّد الجسم بكميات صغيرة من البروتين النباتي والكثير من الألياف.
ويجدر الإشارة أيضًا إلى أن البوتاسيوم ـ وليس الصوديوم ـ هو ما يمنح الأعشاب البحرية طعمها المالح.
تساعد الأعشاب البحرية على إنقاص الوزن لأسباب مختلفة، منها الآتي:
- تنشّط عملية الاستقلاب بفضل احتوائها على اليود، مما يؤدي إلى حرق المزيد من السعرات الحرارية.
- تحسّن حركة الأمعاء.
- تساعد على الشعور بالشبع.
مياه البحر
مياه البحر هي مياه صالحة للشرب تباع في متاجر الأغذية الطبيعية وبعض المتاجر العادية.
هذه المياه غنية بالمعادن والعناصر النادرة وليس لها تأثيرات الملح الصخري السلبية على أجسامنا، بل على العكس، فهي تساهم في تحقيق التوازن في وظائف الكلى وتنظيف الأمعاء.
يمكنك استخدامها بدلًا من الملح وإضافتها إلى جميع أنواع الصلصات والحساء.
الشوفان
الشوفان من الحبوب المغذية للغاية. فهو غني بالبروتين والألياف ويجعلنا نشعر بالشبع بسرعة.
وبالإضافة إلى ذلك، يمكن أن ينظم الشوفان مستويات السكر في الدم، مما يقلل الرغبة في تناول الحلويات.
يمكنك أكل الشوفان نيئًا، غير ذلك، يمكنك طهيه بالاستعانة بوصفات حلوة أو مالحة حسب الرغبة.
زيت جوز الهند
إن ملعقة واحدة من زيت جوز الهند في اليوم تحتوي على كمية جيدة من الدهون الصحية، والتي تنشّط عملية الاستقلاب وحرق الدهون المتراكمة حول الخصر.
ولكن يجب عليك تناول زيت جوز الهند الصافي لتظهر تأثيراته الإيجابية على جسمك.
"تمت مراجعة جميع المصادر المذكورة بعناية شديدة من قبل فريقنا لضمان جودتها وموثوقيتها وتحديثها وصحتها. تم اعتبار الببليوغرافيا لهذه المقالة موثوقة ودقيقة من الناحية الأكاديمية أو العلمية.
- Warrilow A, Mellor D, McKune A, Pumpa K. Dietary fat, fibre, satiation, and satiety-a systematic review of acute studies. Eur J Clin Nutr. 2019 Mar;73(3):333-344.
- Abdelhamid AS, Brown TJ, Brainard JS, Biswas P, Thorpe GC, Moore HJ, Deane KH, AlAbdulghafoor FK, Summerbell CD, Worthington HV, Song F, Hooper L. Omega-3 fatty acids for the primary and secondary prevention of cardiovascular disease. Cochrane Database Syst Rev. 2018
- Capsaicin and Ginger Extracts on Weight Loss and Metabolic Profiles in Overweight Women: A Randomized Double-Blind Placebo-Controlled Clinical Trial. Ann Nutr Metab. 2017;70(4):277-285