شاي الزنجبيل والكركم اللذيذ والمفيد في إنقاص الوزن وحرق الدهون!
حتى تكون قادرًا على إنقاص وزنك، جرب شاي الزنجبيل والكركم اللذيذ بجانب اتباع نظام غذائي متوازن وممارسة النشاط البدني.
واصل القراءة لتكتشف فوائد شاي الزنجبيل والكركم الرائعة!
فوائد الكركم في إنقاص الوزن
تساعد محتوياته على منع الخلايا من الانقسام، وبالتحديد الخلايا الدهنية، وبالتالي فإنها تمنع تكوين الأنسجة الدهنية الجديدة وزيادة الوزن.
كما يساعد الكركمين أيضًا على خفض مستويات الكوليسترول السيء (LDL) والدهون الثلاثية في الدم.
إلى جانب أنه يمنع مقاومة الخلايا للإنسولين ويساعد على تنظيم مستويات الجلوكوز في الدم، وبالتالي منع الدهون من التراكم في الجسم.
يزيد الكركم أيضًا من مستويات الصفراء في المعدة، والتي تساعد على إذابة الدهون مما يساعد على عملية إنقاص الوزن.
يحتوي كذلك على مادة البوليفينول، مما يجعل جذور الكركم مضادًا قويًا للأكسدة مما يساعد على التخلص من المواد الضارة.
بالإضافة إلى ذلك، يمتلك الكركم خصائص مضادة للالتهاب نافعة في حالة الانتفاخ. وكذلك يعزز عملية الأيض بشكل طبيعي.
فوائد الزنجبيل في إنقاص الوزن
يعتبر الزنجبيل حليفًا قويًا، سواء كان في شكل مسحوق أو جذورًا طازجة، فهو لديه القدرة على مساعدتك في خسارة الوزن الزائد.
- فهو يزيد من مستويات هرمون السيروتونين، الناقل العصبي المسؤول عن السيطرة على الجوع والحد من الشهية؛ لهذا يساعد الزنجبيل على تناول كميات أقل من الطعام.
- يحتوي أيضًا على مواد فعالة تساعد على تسريع عملية الأيض، لذلك فهي تحرق الدهون وتجعل الجسم يستهلك طاقته الخاصة.
- الزنجبيل يجعل حرق الدهون أكثر فعالية؛ لأنه يرفع درجة حرارة الجسم.
- هو مضاد أكسدة فعال يزيل السموم التي تشجع على تفشي الأمراض، احتباس السوائل، التورم، وزيادة الوزن.
فوائد شاي الزنجبيل والكركم
شاي الزنجبيل والكركم هو توليفة قوية تمتلك العديد من الخصائص الصحية المفيدة. وفيما يلي قائمة بالفوائد الرئيسية لتناول هذا الشراب الساخن اللذيذ:
- يساعد على الحفاظ على صحة الكبد. فهو يحتوي على مواد تحمي كافة خلايا الكبد.
- وتعتبر نفس المواد الفعالة الموجودة فيه مفيدة للمرارة وتكافح الأمراض التي قد تؤثر عليها.
- يعد هذا الشاي منشطًا ممتازًا لعملية الهضم، وهو مثالي لمكافحة عسر الهضم. كما يساعد هذا الشاي أيضًا على تخفيف التهاب المعدة.
- بفضل خصائصه الطاردة للغازات، يساعد شاي الزنجبيل والكركم على التخلص من انتفاخ البطن الناجم عن الهضم غير المنتظم.
- هو دواء طبيعي ممتاز لنزلات البرد والإنفلونزا. فهذا المشروب يحتوي على نسبة عالية من فيتامين ج والنياسين والفوسفور والبوتاسيوم. كل هذه المواد هي التي تقوي جهاز المناعة. بالإضافة إلى ذلك فهو نافع في علاج السعال والبلغم.
شاي الزنجبيل والكركم اللذيذ لإنقاص الوزن
المكونات
- 2 ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم (10 جم)
- 2 ملعقة كبيرة من الزنجبيل (30 جم)
- 1 ملعقة كبيرة من العسل (25 جم)
- 2 كوب من الماء (500 مل)
طريقة التحضير
- قشر الزنجبيل وابشره.
- سخّن الماء وأضف الزنجبيل
- انتظر حتى يغلي المزيج.
- بعد ذلك، ارفع الإناء عن النار وصف الشوائب.
- صب الشراب في كوب وأضف إليه مسحوق الكركم.
- أضف بعض العسل وقلبه لتحلية الشاي.
- أضف بضع قطرات من عصير الليمون أو شريحة منه لتحسين النكهة.
كيفية استهلاك هذا الشاي لإنقاص الوزن
إن الغرض من هذا المشروب هو تعزيز عملية الأيض. لذلك يجب أن تعرف متى ينبغي عليك شربه من أجل إنقاص الوزن بشكل طبيعي وبسرعة.
- اشربه على معدة فارغة. كما يمكنك أيضًا شربه أثناء ممارسة التمارين، وبهذه الطريقة ستقي جسمك من الجفاف، تحصل على طاقة أكبر،وتخسر الوزن.
- هذا الشاي يساعدك على الشعور بالشبع. لذلك، فنحن ننصح أيضًا بشربه قبل الأكل بنصف ساعة. بهذه الطريقة لن تشعر بلهفة شديدة للطعام.
تذكر أنه ينبغي أن تتبع نظام غذائي متوازن، وأن تقوم بممارسة التمارين الرياضية بجانب شرب شاي الزنجبيل والكركم لتحقيق نتائج حقيقية.
"تمت مراجعة جميع المصادر المذكورة بعناية شديدة من قبل فريقنا لضمان جودتها وموثوقيتها وتحديثها وصحتها. تم اعتبار الببليوغرافيا لهذه المقالة موثوقة ودقيقة من الناحية الأكاديمية أو العلمية.
- Abdali D, Samson S. E, et al. How effective are antioxidant supplements in obesity and diabetes? Medical Principles and Practice. Mayo 2015. 24 (3): 201-215.
- Akbari M, Lankarani K, et al. Effects of curcumin on weight loss among patients with metabolic syndrome and related disorders: a systematic review and meta analysis of randomized controlled trials. Frontiers in Pharmacology. Junio 2019. 10:649.
- Bradford P. Curcumin and obesity. Biofactors. Enero-Febrero 2013. 39 (1): 78-87.
- Goel, A., Kunnumakkara, A. B., & Aggarwal, B. B. (2008). Curcumin as “Curecumin”: From kitchen to clinic. Biochemical Pharmacology, 75(4), 787–809. https://doi.org/10.1016/j.bcp.2007.08.016
- Gómez Rodríguez T, Cortés Suárez S, et al. Efecto del extracto hidoralcohólico de Zingiber officinale Roscoe (jengibre) en modelo de hepatotoxicidad en ratas. Revista Cubana de Plantas Medicinales. Julio-Septiembre 2013. 18 (3).
- Maizura, M., Aminah, A., & Aida, W. M. W. (2011). Total phenolic content and antioxidant activity of kesum (Polygonum minus), ginger (Zingiber officinale) and turmeric (Curcuma longa) extract. International Food Research Journal, 18(2). https://doi.org/10.1039/c0cc03034a.
- Maharlouei N, Tabrizi R, et al. The effects of ginger intake on weight loss and metabolic profiles among overweight and obese subjects: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Critical Reviews in Food Science and Nutrition. 59 (11): 1753-1766.
- Mansour M, Ni Y-M, et al. Ginger consumption enhances the thermic effect of food and promotes feelings of satiety without affecting metabolic and hormonal parameters in overweight men: a pilot study. Metabolism. Abril 2012. 61 (10): 1347-1352.
- Prasad, S., & Aggarwal, B. B. (2011). Turmeric, the Golden Spice: From Traditional Medicine to Modern Medicine. Herbal Medicine: Biomolecular and Clinical Aspects. https://doi.org/doi:10.1201/b10787-14.
- Quiñones M, Miguel M, et al. Los polifenoles, compuestos de origen natural con efectos saludables sobre el sistema cardiovascular. Nutrición Hospitalaria. 2012. 27 (1): 76-89.
- Shukla, Y., & Singh, M. (2007, May). Cancer preventive properties of ginger: A brief review. Food and Chemical Toxicology. https://doi.org/10.1016/j.fct.2006.11.002
- Tillán Capó J, Núñez Figueredo Y, et al. Actividad antiinflamatoria de compuestos liposolubles de Zingiber officinale Roscoe frente a diferentes agentes fisiológicos. Revista Cubana de Plantas Medicinales. Abril-Junio 2007. 12 (2).
- Zhang D, Fu M, et al. Curcumin and diabetes: a systematic review. Evidence Based Complementary and Alternative Medicine. Noviembre 2013. 636053.
