القلب – 5 أطعمة خطيرة تؤذي صحتك بشكل عام وقلبك بشكل خاص

تحتوي الأطعمة الخطيرة التي تؤذي القلب على الدهون المتحولة، المواد الحافظة والسكريات المضافة. يمكن العثور على هذه المكونات المضرة في الإصدارات الخفيفة من الأطعمة، ولذلك يجب عليك قراءة ملصقات بيانات الأطعمة بحذر عند التسوق.
القلب – 5 أطعمة خطيرة تؤذي صحتك بشكل عام وقلبك بشكل خاص

كتب بواسطة Ángela Aragón

آخر تحديث: 21 ديسمبر, 2022

هل كنت تعرف بأن هناك أطعمة تؤذي القلب على وجه الخصوص؟

تعتبر صحة القلب أمرًا أساسيًا لعيش حياة صحية ذات جودة عالية.

فنحن نعرف جميعًا بأن القلب هو محرك الجسم، ولكن هل يعني ذلك أننا نحافظ على صحته بالشكل المطلوب؟ الحقيقة هي أننا لا نقوم بذلك.

لا يمكن إنكار وجود صلة قوية بين السعادة والصحة. ومع ذلك، نقوم في بعض الأوقات ببعض الأخطاء فيما يتعلق بعادات ممارسة الرياضة وتناول الطعام، وهو ما يؤثر بشكل كبير على صحتنا.

لذلك نرغب في عرض بعض الأطعمة المضرة التي تؤذي قلبك. عن طريق قراءة هذه المقالة، ستتمكن من اكتشاف ما إذا كنت تتبع عادات أكل صحية أم لا.

الأطعمة التي تؤذي القلب

1- الجبن الأمريكي

الجبن

الجبن من منتجات الطعام المعقدة، خاصةً إذا كانت معتقة أو إذا كانت مصنوعة من لبن الأبقار.

والسبب وراء ذلك يكمن في احتوائها على نسبة دهون عالية.

ولكن، يعتبر الجبن الأصفر أو الجبن الأمريكي من أنواع الجبن الأكثر خطورة بسبب أنها من أنواع الجبن مصنعة.

ويتم خلال إنتاجها إضافة صبغة نباتبة لتحقيق هذا اللون الأصفر.

  • أولًا، تزيد الدهون من كثافة الدم، وهو ما يؤدي إلى حاجة القلب إلى القيام بوظائفه تحت ضغط أكبر.
  • بالإضافة إلى ذلك، يزيد الصوديوم من معدل ضربات القلب مع الاستهلاك الزائد.

كما هو الحال مع جميع العضلات الأخرى، يؤدي ذلك إلى التلف مع مرور الوقت. ولهذا السبب بالتحديد نحتاج إلى الحفاظ على التوازن.

2- مشروبات الحمية (الدايت)

مشروبات الحمية من الأمثلة الواضحة على ما ذكرناه في بداية هذه المقالة.

فنحن نشربها معتقدين أنها لا تؤدي إلى زيادة الوزن. ولكنها تضرنا من خلال تأثيرات أخرى تعتبر على نفس مستوى الخطورة.

فبجانب احتوائها على الصوديوم، لا تعتبر المحليات الصناعية صحية كما نعتقد.

من السهل إدمان هذه المشروبات بسبب مذاقها الحلو. وفي الإعلانات، يدعون أنهم يقومون بالحفاظ على المذاق ومساعدتنا في نفس الوقت على الحفاظ على أجسادنا.

ولكن، أثبتت الدراسات أن هذه المشروبات تؤدي عادةً إلى مشكلات القلب الوعائية على المدى الطويل.

3- ألواح الطاقة

ألواح الطاقة

من السهل أن نفهم سبب استخدام العديد من الناس لألواح الطاقة؛ فهي مصدرًا رائعًا يوفر جرعة إضافية من الطاقة.

ولكن، حتى تصبح فعالة، تحتوي عادةً على الدهون المهدرجة التي تؤدي إلى زيادة مستويات الكوليسترول.

  • يؤدي الكوليسترول السيء (LDL) إلى تكثيف الدم، وهو ما يمنع تدفقه الحر. يضر ذلك بالقلب أيضًا بسبب حاجته لبذل المزيد من الجهد للقيام بوظائفه.
  • بالإضافة إلى ذلك، تعاني الشرايين أيضًا من الكثافة العالية لأنها غير مصممة للتعامل معها.
  • يمكن لجميع ما تم ذكره أن يؤدي إلى درجة ما من تصلب الشرايين.

ولكن، إذا كنت تمارس الرياضة بانتظام، يمكنك محاولة صنع ألواح الطاقة الخاصة بك.

عن طريق صنع ألواح طاقة منزلية، يمكنك تجنب استهلاك الدهون المهدرجة والمواد الحافظة.

4- المرجرين

بجانب حقيقة إنتاج المرجرين من الحليب الصافي، والذي يحتوي بالفعل على دهون غير صحية، فهي تحتوي أيضًا على الألبان البديلة.

تحتوي الألبان البديلة على عناصر معدلة جينيًا، وهو ما يجعلها قنابل موقوتة بالنسبة لصحتك.

تذكر أن منتجات المرجرين الخفيفة لا تعتبر استثناءً. فبرغم احتوائها على سعرات حرارية أقل، فهي تحتوي على العناصر الاصطناعية المضرة أيضًا.

لذلك، تعتبر جميع أنواع منتجات المرجرين مضرة للصحة العامة و القلب.

5- المعلبات

المعلبات

احذر من المواد الحافظة، خاصةً بوتيل هيدروكسي الأنيسول و هيدروكسي تولوين البوتيلي.

لا يهم إذا كان الطعام نفسه صحي: فمع إضافة المواد الحافظة، يتحول الطعام من صحي إلى مضر فورًا. لفهم خطورة الأمر، خذ تفاحة سنو وايت كمثال.

يمكن لهذه العناصر أن تحول أي طعام صحي إلى سم.

لذلك من المهم  للغاية الابتعاد عن هذه المنتجات واستهلاك أقل قدر ممكن منها. نحن نعرف بأن الوقت والمال قد يشكلا عائقًا لاستهلاك المنتجات والأطعمة الطازجة دائمًا.

ومهما كانت ظروفك، ننصحك باتباع نصيحتنا فيما يتعلق بالمواد الحافظة. فتذكر مخاطرها سيساعدك على التوجه للخيارات المنزلية والطبيعية عندما تمتلك الوقت والمال.

كما ترى، حتى المنتجات الخفيفة قد تكون مضرة لصحتك. فالسعرات الحرارية لا تعتبر الخطر الوحيد على صحتنا. فهناك العديد من الجوانب الأخرى التي يجب علينا أخذها في الاعتبار.

لذلك ينصح الأطباء والخبراء دائمًا بقراءة ملصقات بيانات المنتجات.


هذا النص مقدم لأغراض إعلامية فقط ولا يحل محل استشارة مع محترف. في حال وجود شكوك، استشر اختصاصيك.