شيوع داء السكري آخذ في التزايد. في الواقع، يعتبر السكري أحد أخطر الأمراض غير المعدية في عالمنا حاليًا. ويوجد 415…
عن المؤلف
تخرجت بشهادة في التغذية البشرية وعلم التغذية من جامعة مدريد المستقلة في عام 2015. ماجستير في التغذية الجينية والتغذية الشخصية من جامعة جزر البليار في عام 2016.
لقد حصلت على دورات تغذية مختلفة: التغذية في المستشفى ، الحساسية الغذائية وعدم تحمل الطعام والتغذية الصحية لكبار السن ، وكلها في جامعة سان جورج في عام 2017.
عملت كمستشارة تغذية وشاركت في التجارب السريرية التغذوية مع الأطعمة الوظيفية في معهد أبحاث IMDEA ، وكذلك في العديد من الشركات الخاصة مثل Herbolario Navarro و Sodexo و Drasanvi.
حاليًا ، تقدم استشارات التغذية الخاصة بها ( www.nutricionmartajimenez.com ) التي تستهدف الأطفال والمراهقين والبالغين والنساء الحوامل وكبار السن. أيضًا ، تقوم بإجراء علاجات غذائية لفقدان الوزن وعلاج الحالات المرضية (اضطرابات الغدة الدرقية ، وعسر شحميات الدم ، ومرض السكري ، واضطرابات الاستشارة الغذائية ، والحساسية وعدم تحمل).