اكتشف كيفية تنظيف المقلاة العميقة بسهولة
المقلاة العميقة من الأدوات المفيدة جدًا في تحضير العديد من الأطعمة المقلية اللذيذة، كالبطاطس وأجنحة الدجاج وأصابع الخضروات.
يوجد أنواع منزلية وصناعية مختلفة من المقلاة العميقة، ولذلك فهي تُستخدم في المنازل والمظاعم وغيرها. ولكن هناك عيب كبير لهذه الأداة المفيدة: يتراكم الشحم بسهولة فيها ويصعُب تنظيفها.
على الرغم من ذلك، تحتاج إلى تنظيف المقلاة العميقة بشكل منتظم، ليس فقط حتى يمكنك استعمالها بشكل أفضل ولمدة أطول، ولكن من أجل الحفاظ على صحتك أيضًا.
كيفية تنظيف المقلاة العميقة في 4 خطوات
1- اغسل سلة المقلاة العميقة
سلة المقلاة من الأجزاء التي يمكنك تنظيفها بسهولة لأنه يمكن إزالتها وإعادة تركيبها. وفي بعض الحالات، يمكنك حتى وضعها في غسالة الصحون.
- لغسل هذا الجزء، يمكنك استعمال الماء الساخن وصابون الصحون السائل. يُنصح باستخدام إسفنجة فرك وفرشاة لإزالة الشحم.
- إذا كانت السلة متسخة جدًا، يمكنك نقعها لعدة ساعات في الماء الساخن ومنتج مزيل للشحم. بعد تكسر الشحم، سيكون من السهل تنظيفها.
2- اغسل الجزء الداخلي للمقلاة
- يوجد هناك حيلة مفيدة جدًا لتنظيف هذا الجزء. استخدم أداة بسط (ملوق) بلاستيكية لإزالة أي تراكمات. بذلك لن تخدش الجزء الداخلي وسيكون التنظيف أسهل.
- الخطوة الثانية هي الغسل. يوجد هناك عدة خيارات متاحة لذلك. فيمكنك ملء هذا الجزء بالماء ومنتج مزيل للشحم وتشغيل الغلاية لبضع دقائق. أو يمكنك غلي الماء ومنتج منظف في قدر خارجي ثم صبه في المقلاة. في كلا الحالتين، تحتاج إلى ترك الماء فيها لعدة دقائق حتى يتكسر الشحم.
- بعد ذلك، يمكنك إزالة الماء المتسخ وإعادة ملء المقلاة بماء نظيف ومنتج مزيل للشحم.
- ثم افرك باستخدام فرشاة للتخلص من أي أوساخ وتراكمات، أزل الماء مجددًا، واملأ المقلاة بماء نظيف لآخر مرة لشطفها.
- أخيرًا، أزل الماء وجفف هذا الجزء بقطعة قماشية نظيفة.
اقرأ أيضًا:
3- استعن بالخل وصودا الخبز
الخل وصودا الخبز من المواد المفيدة جدًا عندما يتعلق الأمر بتنظيف المقلاة. فبفضل خصائصهما المميزة، تستطيع من خلال استعمالهما التخلص من أي تراكمات وأوساخ.
لاستعمال الخل، اتبع الخطوات التالية:
- املأ المقلاة بكوب من الخل والماء.
- غط المقلاة وشغلها حتى يغلي المزيج.
- اغل لمدة 10 دقائق أو أكثر إذا كانت المقلاة متسخة جدًا.
- بعد ذلك، أزل الماء والشحم المتبقي باستعمال قماشة ناعمة.
- أخيرًا، اشطف بالماء وجفف بقماشة نظيفة وجافة.
لاستعمال صودا الخبز، اتبع الخطوات التالية:
- اصنع عجينة عن طريق مزج صودا الخبز بالماء واستعملها على المناطق الأكثر اتساخًا.
- افرك بفرشاة ناعمة، ثم اشطف بالماء وجفف بقماشة نظيفة.
4- تنظيف الجزء الخارجي للمقلاة
لتنظيف هذا الجزء، يمكنك استعمال إسفنجة، ماء ساخن، وصابون صحون سائل. ولكن من المهم قراءة دليل المصنّع بحص، وذلك لأن كل مقلاة مختلفة.
بعض الأجزاء يمكن أن تتبلل، والبعض الآخر لا. لذلك، يجب التعرف على تلك الأجزاء قبل بدء عملية التنظيف. وتذكر أن سلامتك هي الأولوية.
إذا كان هذا الجزء متسخ جدًا، يمكنك استخدام منتج مزيل للشحم قوي، كالمنتجات التي تستخدمها لتنظيف الأفران. ولكن تذكر قراءة الإرشادات أولًا.
إذا نظفت مقلاتك بشكل منتظم، ستعمل بشكل أفضل ولمدة أطول، فلا تهملها!
